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à la Vôtre !

Des conseils simples savoir apprécier votre. Le Mag(num), c'est chaque semaine des articles pour apprendre à servir, déguster et conserver vos bouteilles. Des repères simples en oenologie, zithologie et études des spiritueux. Alors on trinque ?

16 Janvier 2020

Les cotes du rhône ont la cote !

Héritage lointain, les vignes de la très vaste AOC suivant les méandres du Rhône donnent naissance à des vins au profil varié, des vins reconnus à travers le monde.

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19 Décembre 2019

Vin moelleux, Vin liquoreux, Vin Doux Naturel : Différencier les vins sucrés

Vins de fêtes: les vins moelleux, les vins liquoreux, les vins doux naturels. Plus d'explication sur ces vins sucrés.

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20 Septembre 2019

Foire aux Vins Vinatis - Les meilleures affaires du net !

Zoom sur la Foire aux vins d'automne et retour sur l'édition précédente pour mieux comprendre la gamme et vos habitudes d'achat. Que des pépites et de bonnes affaires !

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06 Septembre 2019

Recette Cocktail Spritz

Recette authentique du cocktail qui fait spritz ! Le rituel Aperol spritz fait maison à savourer jusqu'au bout de l'été !

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04 Septembre 2019

Domaine Sous la Montagne : Le Projet fou de Jeff Carrel & Sébastien Calduch

DSM, ou l'équation folle entre 3 terroirs d'altitude, 2 passionnés et 1 cuvée à part ! Plan large sur la genèse d'un projet fou faisant revivre tout un patrimoine viticole !

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18 Août 2019

Domaine de la Bégude, Bandol - Interview Guillaume Tari

Bordelais d'origine, tombé amoureux du terroir de Bandol et du Mourvèdre cultivé BIO naturellement, Guillaume Tari répond à nos questions.

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14 Août 2019

Bandol AOC - Vins rosés

Les vins rosés de Bandol n'auront plus de secrets pour vous...

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01 Août 2019

Champagne Deutz - Interview Michel Davesne, Chef de cave

Du grain de raisin au verre, il suit avec soin l'élaboration des cuvées. Michel Davesne nous révèle l'âme de cette grande maison de champagne et la genèse des crus de prestige.

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08 Juillet 2019

Calmel et Joseph, créateurs de grands vins en Languedoc Roussillon

Ces deux-là affirment et redéfinissent le potentiel extraordinaire des vins du Languedoc-Roussillon, Ensemble, ils vinifient, assemblent et élèvent avec la volonté commune de prouver la qualité encore méconnue des ces terroirs méditerranéens.

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