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Le domaine du Vissoux une référence depuis 30 ans ...

Les Chermettes, une référence depuis 30 ans. Installé au sud des Terres Dorées, Pierre-Marie Chermette a fait de son domaine une référence du Beaujolais. Avec sa femme Martine, loin du cœur des crus, dans le secteur de Oingt, il produit de remarquables beaujolais (cuvées Cœur de Vendanges, Les Griottes et Vieilles vignes), dont le très fameux primeur non chaptalisé créé pour les Caves Legrand à Paris. Leur talent s’est confirmé depuis l’exploitation de trois crus : Fleurie, Brouilly et Moulin à vent. La cuvée Les Trois Roches, assemblage des trois lieux dits de Moulin à Vent (Rochegrès, La Rochelle et Roche Noire) est une très belle illustration d’élégance et de longueur. Leur fils Jean Etienne les a rejoints depuis peu. En savoir plus sur ces beaujolais à la conquête des crus du Nord!