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Val de Loire

Le plus long fleuve de France ne se contente pas de la royale parure de ses prestigieux châteaux. Il s’habille aussi d’un large et chatoyant manteau de vignes. L’expression « Val de Loire » s’applique ainsi à beaucoup de vins car elle comprend tous les vins produits le long de la rive du fleuve et de ses affluents.

Loire, zoom région

premier producteur de vins blancs de France


Célèbre pour la douceur de son climat et la beauté de ses châteaux d’époque Renaissance, le Val de Loire produits des vins fruités et délicats. Le terme Val de Loire réunit les AOC du Berry et Nivernais, de Touraine, d’Anjou et du pays nantais. C’est la plus vaste zone de production de vin en France regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent principalement des vins blancs secs, demi-secs, moelleux voire liquoreux mais aussi des vins rouges souvent légers. On trouve également des rosés et  effervescents. Des vins qui ont en commun une personnalité marquée par la fraîcheur, la vivacité et l’élégance. Toutes ces régions sont situées le long du fleuve et de ses affluents couvrant une quinzaine de départements.

Avec 63 appellations d’origine contrôlée aussi réputées que le Saumur-Champugny, le Vouvray, l’Anjou, le Sancerre, le Bourgeuil et le Chinon, le vignoble de la vallée de la Loire est classé en grande partie au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est aussi le premier producteur de vins blancs de France.

Les meilleures appellations

Val de Loire et ses vins

Une région viticole unie par le fleuve


La vigne existait sur les rives de la Loire avant l’invasion des Gaules. Les Romains envahirent cette région vers l’an 22 après Jésus-Christ. D’après une légende populaire, ce serait Saint Martin et ses disciples qui auraient effectué les premières plantations vers l’an 380, à l’époque où a été fondée l’Abbaye de Marmoutier près de Tour. La vigne se répandit vite mais à partir du XIIIème siècle elle se réfugia sur les coteaux pour produire des vins de qualité supérieure. Si l’on essaie de s’imaginer ce que pouvaient être à l’époque les rives du grand fleuve, on peut apprécier l’immense travail accompli par les moines vignerons. La Loire ne longe pas une région unique mais une succession de régions diverses. Un seul lien les unit, leur superbe fleuve !

Val de Loire, sols et climats

Une mosaïque de sols et climats


La richesse naturelle de ce pays apparaît comme due à la fois à la plusieurs facteurs : à la douceur du climat tempéré et océanique en région nantaise ; au climat continental dans le Saumurois et jusqu’en Touraine ; à la luminosité du ciel et au grand travail des eaux.

Les plaines fertiles limoneuses ou sableuses ont elles été formées par l’érosion creusant les vallées, par le bénéfice des pentes calcaires ou siliceuses abritées du souffle hostile des vents et enfin grâce à l'apport d’alluvions arrachées aux flancs des rivières.

Il en résulte un contexte géologique et climatique varié donnant naissance à des vins d’une grande variété bien que parfois issus des mêmes cépages.

Vins légers, riches en sève et appétissant

Les cépages de la Loire


Le Chenin noir est le plus ancien cépage de la Loire, il donna par sélection une variété blanche le pineau de la Loire ou chenin blanc, le grand cépage d’Anjou et de Touraine. Ce cépage à maturation tardive dans les premières froideurs de l’automne acquiert des arômes incomparables sur les terroirs du coteau du Layon, à Savennières, en Saumurois et à Vouvray. On trouve aussi comme autre cépage du sauvignon qui domaine en Touraine (seul cépage admis pour les vins blancs de Sancerre, Pouilly-Fumé, Quincy, Menetou-Salon et Reuilly), le Cabernet-Franc, le Gamay, le Pinot Noir, le Muscadet.

Le Val de Loire compte plus de 7000 exploitations. Bien qu'il s’étende sur un millier de kilomètres, que climats, sols, traditions, et cépages varient largement d’un bout à l’autre de la vallée de la Loire, tous ces vins ont un air de famille : Légers, riches en sève et appétissants. 

Les grandes maisons


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  • Déniché lors du salon d'Angers 2016, un petit vin blanc médaillé d'OR qui fera merveille dès l'apéritif...

    Sec, vivant et parfumé, cette cuvée Sauvignon est une sympathique introduction aux vins de la Loire, le tout dans un rapport qualité-prix-plaisir des plus raisonnables ! Facile à boire, ce blanc tout en finesse, révèle les arômes caractéristiques de son cépage : Agrumes, genêt, bourgeon de cassis. Un ptit coup de coeur avec le domaine Réthoré Davy qu'on souhaite partager avec vous ... Un vrai vin de plaisir à déguster dès l'apéritif !!!

    8 avis clients
    8,50 €
    Plus que 291 btlle(s)

    En stock 24H
  • Un prix mini pour un concentré d'arômes, de finesse et d'équilibre...Un vin de plaisir par excellence !!!

    Son bouquet exalte des saveurs de petits fruits noirs délicats. Ses tanins sont souples, fondus et offrent un vin tout en rondeur. A déguster avec un assortiement de charcuteries et fromages, des viandes grillées, ou une viande blanche à la sauce moutarde...Régal assuré sans vous ruinez pour une des appellations les plues connues des vins de Loire !

    6 avis clients
    9,90 €
    Plus que 370 btlle(s)

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  • Plaisir des papilles pour ce Saumur-Champigny au rapport qualité/prix irréprochable : La presse ne cesse de le récompenser...Faites le plein !!!

    Une saveur de griotte et de cerise envoûte le palais...Des tanins tendres issus d'une belle maturité, et les amers nobles participent à la gourmandise générale. Il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur. Si il y a bien un petit vin de Loire à testez, c'est bien celui-ci !!!

    11 avis clients
    9,90 €
    Plus que 572 btlle(s)

    En stock 24H
  • Toute la typicité et la pureté aromatique des terroirs de Pouilly Fumé de la famille Guy Saget. Un médaillé d'OR à partager de toute urgence !!!

    Résultat de la réunification des meilleurs terroirs appartenant à la Maison Saget La Perrière, nous avons craqué pour ce vin de Loire, généreux, élégant et très minéral !  A proposer dès l'apéritif mais également avec vos plats de poissons.. Une belle bouteille qui vous impressionnera par sa fraîcheur intense et son fruité...

    12 avis clients
    17,50 €

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  • Une cuvée riche, élégante et très bien équilibrée ! Une remarquable cuvée pour les amateurs d'authenticité !

    Le domaine de la Chevallerie dévoile avec la cuvée vieilles vignes tout le potentiel du cabernet. Nez puissant et complexe, une attaque franche et marquée par les arômes de framboise et de cassis. Soucieux de préserver l’indispensable équilibre de l'écosystème, le domaine travaille selon des principes biologiques et biodynamiques, ce qui donne à ce vin de  Loire une extraordinaire qualité. Une belle pièce de viande sublimera divinement votre repas !!!

    1 avis clients
    10,90 €
    Plus que 6 btlle(s)

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  • Une médaille d'OR 2015...Un domaine cité au guide Hachette 2016...Un prix fondu...Tout est là pour craquer sans compter !!!

    Goûter au cépage rare, le Grolleau Gris qui est cultivé essentiellement dans le Pays de Retz. Sa robe claire, légèrement saumonée laisse place à un nez puissant, épicé et fruité (Pêche, fruit de la passion, cassis et de fraise). En bouche, l'attaque est nette, bien équilibrée et pleine de fraîcheur. Savourez ce petit vin de Loire sur des sardines grillées, des palourdes, de la cuisine indienne ou des fromages de chèvre secs. Plaisir assuré !!!

    9 avis clients
    8,50 €

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  • " Un vin gourmand " Guide Hachette 2016. Un rapport Qualité/Prix imbattable pour cette pépite de Loire découverte au salon des vins de Loire.

    Les vendanges précoces des raisins confèrent à ce millésime 2012 tout ce que l’on peut attendre d’un Vouvray. Sa vivacité ainsi que sa fraîcheur, sublimées par ses notes de fruits mûrs raviront à coup sûr tous les amateurs de cette appellation. Une belle découverte en vin de Loire pour cette cuvée du Domaine de Vaugondy à petit prix. A  partager de toute URGENCE...

    7 avis clients
    11,50 €
    Plus que 138 btlle(s)

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  • Nos sommeliers ont dégoté pour vous, un vrai vin de plaisirs. Un médaillé d'OR à ce prix-là, vous auriez tort de ne pas craquer !!!

    Une belle découverte Vinatis ! Voici un touraine rouge d'une irrésistible fraîcheur, cette cuvée se montre facile à déguster aux arômes gourmands de fraise et framboise. Les amoureux de vins de Loire simples et à prix mini en redemanderont !

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    10,50 €

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  • JOSEPH MELLOT - LA GAUPIERE 2014

    0,75 L Vin Blanc / France / Loire / Coteaux du Giennois / 12,5% vol / 100% Sauvignon

    Médaille de Bronze - Concours des Ligers d'Angers 2016 Concours Bettane + Desseauve Prix-Plaisir - Médaille de Bronze
    Véritable spécialiste du Val de Loire, Joseph Mellot exprime dans cette cuvée toutes les subtilités du Sauvignon. Une appellation A DECOUVRIR !!!

    Un savoir-faire ancestral signé Joseph Mellot...Finesse, élégance, et arômes surprenants (pomme Granny Smith, zeste de citron, bourgeon de cassis). Une très belle découverte plébiscitée par les sommeliers VINATIS. Moins présente que d'autres appellations, ce Coteau du Giennois mérite largement d'être mise en avant...Voici un bel exemple en vin de Loire à déguster dès l'apéritif !!!

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  • La parfaite maîtrise des rendements du Château de Coudray Montpensier livre une cuvée tout simplement concentrée et très aromatique récompenseée par 2 étoiles au guide Hachette 2017 !!!

    Le Château de Coudray Montpensier, situé dans l'aire d'appellation Chinon AOC, est composé de vieilles vignes où toutes les parcelles sont travaillées dans le plus grand respect des sols argilo-calcaires. Facile à déguster, ce vin de Loire est prêt à boire. Un rapport qualité/prix des plus admirables pour accompagner par exemple, un bon plateau de charcuterie fine...Bonne dégustation !

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