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Pouilly-Fumé

L'appellation n'autorise qu'un seul cépage : le Sauvignon Blanc. Ce vin blanc très clair, jaune à reflets verts se révêle charnu et savoureux en bouche avec un bouquet de parfums bien particulier qui s'améliore au fil des années. Il se caractérise par des arômes riches en minéralité, des notes d'agrumes et de "pierre à fusil". A ne pas confondre avec le pouilly-fuissé bourguignon.


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  • Toute la typicité et la pureté aromatique des terroirs de Pouilly Fumé de la famille Guy Saget. Un médaillé d'OR à partager de toute urgence !!!

    Résultat de la réunification des meilleurs terroirs appartenant à la Maison Saget La Perrière, nous avons craqué pour ce vin de Loire, généreux, élégant et très minéral !  A proposer dès l'apéritif mais également avec vos plats de poissons.. Une belle bouteille qui vous impressionnera par sa fraîcheur intense et son fruité...

    12 avis clients
    17,50 €

    En stock 24H
  • Un Pouilly-Fumé de la Maison Mellot qui ravira l’épicurien qui est en vous !

    Ce Pouilly-fumé à la robe jaune pâle nous a séduit : Une nuance fumée anime le nez de ce millésime aux côtés d'arômes d'ananas et de poire. La bouche s'impose par son volume, sa consistance et sa belle longueur. Une cuvée fraîche pourvue d'une belle finesse qui agrémentera avec délice vos plats de poissons en sauce ou un carpaccio de saumon...Vous allez faire craquer vos invités !!!

    2 avis clients
    17,50 €

    En stock 24H
  • Simplicité et fraîcheur pour cette cuvée issue d'un savoir-faire ancestral ! Un grand cru de Pouilly Fumé à découvrir ....

    D'une teinte or pâle à reflets vert, ce Pouilly Fumé vous séduira avec ses arômes d'agrumes mûrs, d'orange et de citron. La bouche équilibrée dévoile une fraîcheur certaine au palais et une superbe matière. Un incontournable pour les amoureux du Sauvignon " Made in Loire", la complexité aromatique de ce millésime vous séduira à coup sur !!!

    1 avis clients
    17,90 €

    En stock 24H
  • Domaine recommandé par la presse spécialisée, savourez ce nectar...Un véritable compromis entre maturité et puissance aromatique, il éveillera l'épicurien qui est en vous !!!

    Château de Tracy, noté 2** en 2016 aux Guides Bettane & Desseauve, est le domaine incontournable pour les amoureux du sauvignon. Sa personnalité est un mariage parfait entre terroir, cépage et vinification. Une valeur sûre pour ce vin de Loire. Sa structure et sa trame aromatique sont d'une justesse remarquable. Découvrez avec gourmandise, une cuvée envoûtante, vive et charmeuse...

    23,90 €

    En stock 24H
  • " 2012 n’a produit ici qu’une demi-récolte en volume, mais quels vins !" - Guide de la Revue des Vins de France

     La cuvée Silex est LA référence du domaine, un vin tout en finesse, minéral et complexe à la fois. Ce millésime offre une expression du terroir incroyable qui se traduit par un large éventail de senteurs complexes allant des agrumes confits à la menthe poivrée, tout en passant par des touches fumées. D'une noble austérité, Silex est déjà un grand vin de Loire de demain !

  • "...Très pur, débordant d'énergie saline, il s'inscrit dans un univers aromatique à part..." - Guide RVF 2017

    La cuvée Silex est LA référence du domaine, un vin tout en finesse, minéral et complexe à la fois. Ce millésime offre une expression du terroir incroyable qui se traduit par un large éventail de senteurs complexes (zan, fleurs blanches, notes racinaires de tarragone). Toute l'expression de la pureté cristalline des ardoises à silex !

     

     

  • Ultra confidentielle, cette cuvée est d’une pureté absolue... "Mémorable" - Guide RVF 2017

    A l’image de son créateur, Astéroïde est un OVNI dans le monde viticole ! Assumant la prise de risque, Didier Dagueneau a tenu à offrir une lecture rare et énigmatique du sauvignon, le repoussant dans ses retranchements les plus secrets pour offrir un vin de Loire au souffle minéral rare : 600 bouteilles produites uniquement, un jus mûr mais désaltérant et pur comme de la roche. Une cuvée tout simplement mémorable !

    Indisponible
  • " Ce vin droit et épuré possède une dimension cristalline" - Guide RVF 2017. Une réussite exceptionnelle pour ce millésime 2014...

    Dès l’observation de sa robe jaune paille aux reflets verdâtres, on devine toute la complexité de ce vin de Loire EXCEPTIONNEL, confirmé par son nez pur et franc laissant paraître des arômes de fruits blancs, de fruits exotiques et des touches florales. La bouche, élégante et précise offre un joli volume et une structure très équilibrée. Un bonheur pour les amoureux de sauvignon précis et onctueux...

  • "Un millésime de haut vol" - Guide Bettane & Desseauve 2017.

     La cuvée "Pur sang" s’inscrit comme une cuvée sans concession : Elle offre une épure salivante, très persistante, et est dotée d’une vraie sève : Le Pur Sang s'exprime par la vivacité du fruit aux tonalités de poivre blanc. Un grand vin de Loire élégant, complet et d’une grande expression raffinée...

  • Un véritable hymne au Sauvignon !!! Découvrez le véritable travail d'orfèvre du Domaine Dagueneau...

    Ce Blanc Fumé de Pouilly vous séduira pour sa finesse, sa richesse et sa fraîcheur. Une cuvée "haute gastronomie" est à déguster sur des mets aux saveurs iodées. Un véritable trésor de Loire qui ravira tous les amoureux de ce cépage, sans oublier les inconditionnels du domaine Didier Dagueneau...


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