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Les appellations phares de la Loire : Pouilly-Fumé

Proche de Nevers, sur la rive droite, les vignes de Pouilly-sur-Loire sont exposées face au sud. Le Sauvignon, ou blanc de fumé, couvre 95 % de la superficie du vignoble. D'un fruité remarquable, il fait la notoriété de l'appellation. Dans les terres à silex, les vins structurés possèdent un bouquet très particulier, souvent qualifié de pierre à fusil. Les vins de cette appellation sont élégants et très parfumés.

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Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

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