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DONNER VOTRE AVISExcellent champagne. Une très belle découverte. Champagne qui réveille les papilles. À conserver quelques années afin de découvrir toute sa puissance et ses arômes.
Champagne très agréable au goût, dégusté en amoureux pour accompagner un apéritif avec foi gras. Je recommande vu le très prix intéressant. N'hésitez pas
Nous avons beaucoup apprécié ce champagne. Il est comme on aime parfumé et aromatique. Il a du corps. Assemblage Chardonnay, Pinot noir qui tient ses promesses. A rapidement perdu ses bulles par contre.
La bouche dévoile, avec élégance et complexité, des fragrances fruitées (abricot), des arômes beurrés et briochés ainsi que des notes subtilement grillées.
Idéal à l’apéritif, la cuvée Ouvrage de Lallier s’accorde parfaitement avec des crustacés ou encore des poissons.
Un champagne très agréable à boire, avec une belle couleur jaune pâle et une grande finesse de bulles. Délicatesse au palais. Parfait pour un apéritif.
Un champagne correct, au prix proposé, c'est une bonne option. De couleur jaune, il est fruité. Elle est fraîche et agréable, la bulle est douce. Bon accompagnement pour les apéritifs.
On peut sentir le champagne partout. Belle couleur et bonne carbonatation avec de petites bulles. Le nez exprime tous les arômes typiques de la croûte de pain aux petites pâtisseries... recommandé.
Excellent rapport qualité-prix. Une bouche toujours nette, une gorgée agile et une acidité bien présente. Bonne luminosité. Accompagné d'un ristotto à la crème de langoustine.
Un très beau champagne, frais, complexe et long à la fois. L'odeur de brioche chaude est addictive et les bulles sont si fines et douces. Bon achat.
Agréable et idéal pour l'apéritif. Ce n'est pas un champagne qui laisse beaucoup d'histoire en bouche. Bulles fines et subtiles. Bon rapport qualité-prix mais pour moi il y en a d'autres dans cette gamme plus intéressants !
Un bon champagne équilibré - superbe robe dorée, nez fruité et austère (citron/physalis), bouche légère, perlée et aux arômes de levure et de pêche - absolument parfait avec l'huître Gillardeau.
Un champagne agréable, frais et floral pour toute occasion. Agréable et très agréable. Et d'une maison avec une grande tradition que j'aime beaucoup !
Un excellent Champagne, bulle légère et non persistante, avec de fortes notes fruitées. Vin hautement recommandé pour les apéritifs ou un dîner de poisson.
Un champagne délicat et doux en bouche, avec des notes de fruits à chair blanche, accompagné de croûte de pain, de brioche et de beurre. Couleur jaune paille, limpide avec un perlage élégant.
Dans l'ensemble une bouteille décente, elle ne m'a pas excité, mais en lisant les critiques, cela doit être mon problème. Je l'ai trouvé un peu trop sec et agressif. Bulle forte et rugueuse.
Bon champagne d'entrée de gamme. Très respectable pour son prix. Des fruits blancs et jaunes et une touche d'oxydation qui lui confère une certaine complexité. Bonne acidité et pas trop sucré.
C'est un cru qui n'a rien à envier à d'autres plus chers ; un perlage fin et persistant qui lui confère une élégance digne d'un vin haut de gamme. Couleur dorée avec des reflets verts. Arômes de brioche, de croûte de pain, de beurre et d'abricot.
Remarquable ! !! Grande structure et élégance, une maison historique, un grand champagne d'accompagnement. Un rapport qualité-prix impressionnant ! !! A prendre et à garder pour voir son évolution
Il présente un équilibre minéral parfait, un perlage très fin et ne disparaît jamais.
En bouche, il est très agréable pour sa finesse.
Je dirais que c'est un bon champagne et qu'une bouteille dans la cave ne fait jamais de mal.
Champagne avec le caractère typique de la maison à laquelle il appartient....drink it in company as a apéritif it always makes a good impression..super price-quality
Excellent rapport qualité-prix. L'absence de Pinot meunière lui confère une agréable sécheresse. A mon avis excellent avec le poisson mais se prête à toute occasion.
Couleur dorée couronnée par un beau chapelet de fines bulles. Le nez est séduisant avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, d'amandes crues et de pâtisseries. Séduisant et équilibré en bouche, il peut être dégusté en apéritif ou avec des plats principaux tels que la volaille rôtie aux champignons ou le turbot au four.
L'équilibre parfait entre l'onctuosité et la fraîcheur en bouche du Lallier est vraiment unique. La bouche reste toujours propre et prête pour la prochaine gorgée. Excellent pour les apéritifs et les plats de poisson. Attention à ne pas finir la bouteille trop vite !
Nous avons été entièrement satisfaits de ce champagne. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner un repas. Si vous êtes à la recherche d'un champagne léger et frais, vous ne pouvez pas vous tromper. Un nez fin, une finale solide.
Ce producteur d'Ay ne rate pas une occasion, un champagne qui se déguste tout au long du repas, floral et fruité, des bulles fines et persistantes, un achat incontournable sur vinatis.
Maison de champagne implantée à Aÿ depuis 1906, la Maison Lallier élabore du champagne avec une philosophie de quête d’excellence qualitative et de passion pour ce que donne la nature. Elle produit exclusivement des cuvées en Premier Cru et Grand Cru, obtenues grâce à un équilibre parfait entre la précision d’un savoir-faire artisanal et la complexité de la nature. La gamme est volontairement sous-dosée (voire non dosée) pour aller chercher au plus loin l’identité du terroir. Des champagnes haut de gamme et de caractère à découvrir sur Vinatis !
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Un champagne très agréable à boire, avec une belle couleur jaune pâle et une grande finesse de bulles. Délicatesse au palais. Parfait pour un apéritif.+ d'avis