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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE BOLLINGER - SPÉCIALE CUVÉE

Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Superbe Grande maison
18.0/20
J'ai bu : Alexis M. 02/05/2022 Achat confirmé

Achat pour célébrer la fin d'année. Comme d'habitude, super flacon et nous regrettons de ne pas en avoir commandé plus. Je pense que le nom reste une bonne référence pour tout amateur de Champagne+ d'avis

Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre !
Chargé d’une très belle complexité aromatique, Bollinger Spéciale Cuvée propose des arômes de fruits mûrs et d’épices. En bouche, on ne peut passer à côté de cette subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité qui laisse prendre leur ampleur aux arômes de poire, de brioche, de noix fraîche et d’épices. Superbe !
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CHAMPAGNE BOLLINGER - SPÉCIALE CUVÉE
  Type champagne
Brut
  Cépage
60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
On peut voir une robe dorée, un signe distinctif des cépages noirs. Puis une bulle très fine.
  Au nez
Une très belle complexité aromatique ; des arômes de fruits mûrs et d’épices ; des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche.
  En bouche
Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité ; une bulle fine comme du velours ; des arômes de poire, de brioche et d’épices, des notes de noix fraîche.
  Température de service
8-9°C
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Boudin blanc aux morilles, andouillette au vin blanc, turbot au beurre manié, tomme de brebis


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18.0/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 02/05/2022 Achat confirmé

Achat pour célébrer la fin d'année. Comme d'habitude, super flacon et nous regrettons de ne pas en avoir commandé plus. Je pense que le nom reste une bonne référence pour tout amateur de Champagne


17.0/20
J'ai bu : 19/08/2021 Achat confirmé

Très bon Champagne, la bulle est fine ! J'avoue avoir encore un faible pour le Taittinger Cuvée Prestige mais ce Champagne Bollinger reste une valeur sûre !


20.0/20
J'ai bu : 11/08/2021 Achat confirmé

Je ne suis pas un grand connaisseur de champagne mais j’aime en boire pour de belle de occasion et après la recommandation d’un ami, je me suis laissé tenter et je n’ai clairement pas été déçu un arôme unique de cette maison bollinger.
Je recommande sans hésitation .


18.0/20
J'ai bu : 14/07/2021 Achat confirmé

Très joli champagne que je conseille vivement aussi bien en apéritif ou en accompagnement d'un saumon fumé par exemple...Emballage et expéditions parfaits comme de coutume chez Vinatis.


19.0/20
J'ai bu : 14/06/2021 Achat confirmé

C'est le champagne pour se faire plaisir. Ses fines bulles et sa robe dorée sont un délice au moment de l'apéro. On sait pourquoi James B. l'apprécie.


18.0/20
J'ai bu : 09/06/2021 Achat confirmé

Valeur sûre, d'une grande régularité d’un millésime à l’autre. Très floral sur un bel équilibre sans acidité.
A recommander car plaira au plus grand nombre.


16.0/20
J'ai bu : 02/06/2021 Achat confirmé

Une référence en la matière, très bel équilibre et belle longueur. Bon rapport qualité-prix de surcroît, je recommande sans hésiter vous ne serez pas déçu.


Avis déposés en d'autres langues

20.0/20
J'ai bu : 09/06/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent champagne, au bouquet puissant et complexe et à l'acidité vibrante en bouche. C'est un label toujours fiable et polyvalent à table, et pas seulement à l'apéritif.


18.0/20
J'ai bu : 01/07/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Le rapport qualité-prix de la Cuvée Spéciale ne pouvait être que le meilleur possible ! C'est une bouteille qui ne trahit jamais. Un champagne puissant, gastronomique et persistant. Le nez révèle une grande maturité tandis que la bouche dévoile une fraîcheur insoupçonnée.


16.0/20
J'ai bu : 31/08/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Champagne assez standard, rien à voir avec le Bollinger PN 16 mais certainement bien meilleur, de mon point de vue, que beaucoup d'autres champagnes commerciaux et de marques plus connues.
Ça vaut vraiment la peine d'essayer.


18.0/20
J'ai bu : 03/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Des bulles assemblées par la maison d'une manière incomparable.
Un champagne qui sait être fruité avec des notes d'agrumes et de pomme jaune, épicé avec des notes comme le safran et avec une minéralité élégante. Un champagne riche qui sait vous accompagner tout au long du repas.


20.0/20
J'ai bu : 26/06/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Bollinger ne déçoit pas, même avec la cuvée spéciale, je l'achèterai certainement à nouveau, excellent service concernant la préparation de la commande et l'expédition.
Luca


19.0/20
J'ai bu : 31/07/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un champagne blanc tout à fait étonnant. Une note clairement boisée et pourtant si fraîche. Le vin est très riche - ce n'est pas un poids plume. Une bulle très fine - et cette magnifique contradiction entre bois et légèreté.

CHAMPAGNE BOLLINGER

Au-delà d'un grand champagne, Bollinger est un grand vin. C'est pourquoi tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la sélection des crus. Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style. La même exigence préside à la sélection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en Grands et Premiers crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation. La qualité des raisins sélectionnés justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est-à-dire la première presse au moment de la vendange. 

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