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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - GRAND SIECLE - EN COFFRET LUXE

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20
J'ai bu : Hélène M. 10/02/2018 Achat confirmé

Une finesse exceptionnelle, une dégustation mémorable. Le coffret et la bouteille sont très élégants. Ce champagne est sans aucun doute mon préféré+ d'avis

" D'une grande finesse et d'une fraîcheur délicate, impressionnant ! " - Robert Parker
- En coffret 2 flûtes - Assemblage de 3 années exceptionnelles millésimées choisies pour leur complémentarité, provenant de 11 des 17 grands crus de champagne et vieillit 7 années en cave... Grand siècle est LA cuvée de prestige de la maison Laurent-Perrier, signature de son exigence !
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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - GRAND SIECLE - EN COFFRET LUXE
  Type champagne
Brut
  Cépage
45% Pinot noir, 55% Chardonnay
  A l'oeil
Légèrement doré, animé d'une effervescence très fine.
  Au nez
Arômes subtils de miel, de noisette, d'amande grillées prolongées par des notes torréfiées.
  En bouche
Vin très généreux et harmonieux, finale longue et soyeuse.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Turbot, volaille aux écrevisses, Saint-Jacques aux truffes


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20/20
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DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 10/02/2018 Achat confirmé

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CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

Maison encore largement familiale malgré son entrée en bourse, Laurent-Perrier connaît le succès mondial à partir des années 50 par Bernard Nonancourt, l’un des grands acteurs de la champagne moderne. Ce dernier avait imposé un style élancé et apéritif, illustré par des proportions toujours plus significatives de chardonnay dans les assemblages. Complexes (agrumes, fruits blancs, pain grillé, pâtisserie…), frais et droits, ces champagnes sont les piliers stylistiques de la gamme Laurent-Perrier, maison devenue aujourd’hui une référence mondiale incontournable.

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