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Vin Blanc / Vin de France / 11 % vol / 100% Jacquère
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SILICE BLANC 2023 - MAISON DES ARDOISIÈRES

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 11 % vol / 100% Jacquère

Rafraîchissant Doux Audacieux
Certifié Agriculture Biologique
Découvrez la dernière cuvée de la gamme des Ardoisières !
Issu d'achat de raisins bio selectionnés par l'équipe du célebrissime Domaine des Ardoisieres, Silice 2023 présente une couleur jaune vif dans le verre, avec des reflets verts. Au nez, ce vin blanc est vif et brillant, offrant des notes d'agrumes et de pomme verte. En bouche, le vin continue d'être rafraîchissant et doux, exprimant des notes subtiles de fleurs blanches et une étonnante pureté cristalline, avec une amande amère perceptible vers la finale. Le Silice 2023 fait écho à ses vignobles en terrasses par son caractère audacieux, caillouteux et minéral.
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Silice blanc 2023 - Maison Des Ardoisières
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2023
  Cépage
100% Jacquère
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  A l'oeil
Jaune vif avec des reflets verts
  Au nez
Brillant avec des notes d'agrumes et de pomme verte
  En bouche
Rafraîchissant et doux
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Volaille
  Accords recommandés
Turbot en sauce, Poularde aux morilles, Saint Jacques poêlées.


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DOMAINE DES ARDOISIÈRES

Récemment installé sur les coteaux de Cévins, le Domaine des Ardoisières possède un grand terroir qui, conjugué à une culture respectueuse de l’environnement, est à l’origine de grands vins d’exception. Avec des pentes pouvant atteindre 60% de déclivité et un terroir pauvre issu de micaschistes, gage de faibles rendements, ce vignoble de montagne possède de nombreux atouts incarnés par les vins. Le renouveau qualitatif du vignoble savoyard est en marche !

★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024 ★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024
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