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Vin Rouge / Italie / Pouilles / Salento IGT / 13,5 % vol / 100% Negroamaro
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NEGROAMARO SALENTO 2022 - NOTTE ROSSA

Vin Rouge / Italie / Pouilles / Salento IGT / 13,5 % vol / 100% Negroamaro

Douceur Fruits noirs Epices
18.0/20
J'ai bu : Karol K. 21/05/2024 Achat confirmé
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Le Negroamaro Salento Notte Rossa est un vin rouge riche et corsé de la région de Salento en Italie. Sa robe est d'un rouge rubis profond aux reflets violets. Au nez, ce vin offre des arômes de fruits noirs, de cerises et d'épices, avec des notes de cuir et de tabac.+ d'avis

De la cerise et des épices pour un vin de caractère, doux et gourmand !
Une longue macération et un élevage de 6 mois ont permis à ce Négroamaro de dévoiler la puissance de son fruit et de ses épices douces, soutenue par une belle structure en bouche. Le thym et le romarin accompagnent la cerise et les fruits noirs au nez, tandis qu'on retrouve des tanins fins et une grande longueur en bouche. Il accompagnera parfaitement vos tagliatelles à la sauce bolognaise, le bœuf ragoût, rôti ou braisé, mais aussi certains fromages affinés.
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Negroamaro Salento 2022 - Notte Rossa
  Millésime
2022
  Cépage
100% Negroamaro
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge violet très profond.
  Au nez
Notes d’épices, de fruits mous et de confiture de cerises.
  En bouche
Corsé, doux et équilibré, riche en tanins fins, finale agréable, belle longueur en bouche.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Cuisine italienne, charcuterie, pâtes en sauce, tapas


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18.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 28/03/2024 Avis de l'expert Vinatis

Décidément, les vins de la région des Pouilles ne cessent de progresser. Ce negroamaro sent le soleil de l'Italie tout en conservant une belle fraicheur. Un pure vin de plaisir !


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18.0/20
J'ai bu : 21/05/2024 Achat confirmé
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Le Negroamaro Salento Notte Rossa est un vin rouge riche et corsé de la région de Salento en Italie. Sa robe est d'un rouge rubis profond aux reflets violets. Au nez, ce vin offre des arômes de fruits noirs, de cerises et d'épices, avec des notes de cuir et de tabac.

NOTTE ROSSA

"Terre de Primitivo di Manduria, à la porte du Salento sauvage, dans les Pouilles. Cette terre est connue pour ses longs étés, sa chaleur qui tourbillonne dans les vignes, et pour les brises nocturnes fraîches qui soufflent dans la campagne." - Notte Rossa

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