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Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 15 % vol
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LES MÛRES 2021 - CHÂTEAU DE ROQUEFORT

0,75 L Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 15 % vol

Finesse Garrigue Élégance
Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : David G. 02/04/2024 Achat confirmé

Un très joli vin de Provence avec ce qu'il faut de fruits mûrs et de fruits frais. L'équilibre de la bouche est impeccable. C'est un vin qui fera plaisir avec une viande en sauce+ d'avis

Laissez-vous séduire par ce vin rouge élégant et d'une grande finesse, une valeur sûre de Provence !
Avec sa robe violette profonde, le nez est puissant, avec des notes de fruits rouges et des senteurs de garrigue. Sauvage et croquant en bouche, on retrouve une grande pureté et une élégance avec des tanins parfaits. A boire et à laisser mûrir !
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Les Mûres 2021 - Château de Roquefort
  Millésime
2021
  Cépage
Grenache noir, Syrah, Carignan
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre et violacée
  Au nez
Fruits rouges, senteurs de garrigue
  En bouche
Sauvage, croquant, grande pureté, élégance, tannins parfaits
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Avec les grillades l’été ou une tartare de bœuf


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18.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 05/03/2024 Avis de l'expert Vinatis

Ce Côtes de Provence est juteux et fruité ! Avec sa fraîcheur en bouche qui le rend très digeste, on peut le boire tout de suite ou attendre encore un peu. Le plus dur est de pouvoir y résister !


18.0/20
J'ai bu : 02/04/2024 Achat confirmé

Un très joli vin de Provence avec ce qu'il faut de fruits mûrs et de fruits frais. L'équilibre de la bouche est impeccable. C'est un vin qui fera plaisir avec une viande en sauce

CHATEAU DE ROQUEFORT

Le Château de Roquefort est idéalement situé dans l’aire d’appellation des Côtes de Provence, entre le massif de la Sainte Baume qui culmine à une altitude de 1042 mètres et le parc national des calanques. Le relief est formé de hauts-plateaux, on y cultive la vigne en bio (certifié en 2006) et en biodynamie à une altitude de 390 mètres au creux d’un imposant cirque rocheux sur des terrasses aux sols argilo-calcaires. Cinq cuvées emblématiques sont produites, deux rouges : Les Mûres et Gueule de Loup ; deux blancs : Les Genêts et Petit Salé ; un rosé : Corail.

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