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Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 15 % vol
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LIRAC - LE PLATEAU DES CHENES ROUGE 2019 - FAMILLE BRECHET

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 15 % vol

Puissance aromatique Fruits noirs Domaine familial
18.0/20
J'ai bu : Rejane G. 15/04/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un Lirac haute couture qui ravira les amateurs de vins puissants et charnus ! A la fois corsé et élégant, nous avons adoré ses notes légèrement fumées et épicées qui lui donnent beaucoup de caractère. + d'avis

Un Lirac de caractère! Dense, à la structure tanique, cette cuvée nous a surprise par son redoutable équilibre...
Ce Lirac Plateau des Chênes rouge est une petite merveille signée de la famille Bréchet! Nectar intense et racé, il a toutefois su conserver toute sa fraîcheur et son élégance, pour notre plus grand plaisir! Doté d'un parfait équilibre entre arômes de fruits noirs et d'épices, c'est assurément LE vin qui accompagnera le mieux vos plats... Succombez pour ce Lirac, qui sera l'allié idéal d'un lapin à la moutarde!
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Lirac - le Plateau Des Chenes Rouge 2019 - Famille Brechet
  Millésime
2019
  Cépage
80% Syrah, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Tannique et racé
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Le nez développe de puissants aromes de fruits noirs (grenache), avec une légère pointe de fumé et d'épice (Syrah).
  En bouche
En bouche, la structure est dense et tannique, mais conserve toutefois de la fraicheur et de l'élégance
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côtelettes d'agneaux aux herbes, Veau de lait à la crème, Civet de lièvre, lapin à la moutarde


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18.0/20
J'ai bu : 15/04/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un Lirac haute couture qui ravira les amateurs de vins puissants et charnus ! A la fois corsé et élégant, nous avons adoré ses notes légèrement fumées et épicées qui lui donnent beaucoup de caractère.

LE PLATEAU DES CHENES

Dernier né des domaines familiaux, le plateau des chênes repose sur les plus beaux terroirs de l'appelation Lirac. Par l'intermédiaire de Laurent Bréchet, la famille en a repris l'exploitation en 2010. Lirac est un terroir méconnu mais au potentiel impressionnant. C'est l'équipe du Château de Vaudieu qui en a désormais la charge au niveau cultural, et les raisins sont vinifiés dans les caves de Châteauneuf du pape.

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