Livraison en
drapeau France France
Vin Rouge / Espagne / Valencia / Valencia DO / 13,5 % vol
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Espagne

VERMELL 2022 - CELLER DEL ROURE

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Valencia / Valencia DO / 13,5 % vol

Délicat Juteux Amphore
Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Margot F. 16/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Vin frais, léger et souple, ce Vermel est une petite merveille pour les sens et à prix très doux. + d'avis

" Tout en finesse et tanins beaucoup plus élégants. C'est plus sérieux " R. Parker
Vermell est un assemblage de Garnacha Tintorera (ou Alicante Bouchet), largement planté après le phylloxéra, et des cépages autochtones Mandó et Arcos. Récolté à la main, égrappé et fermenté avec des levures indigènes dans des cuves en inox et des lagars en pierre, puis vieilli en amphores, Vermell met en valeur des saveurs vives. On retrouve des arômes de fruits rouges juteux et de guarigue. C'est un rouge léger, éclatant, parfumé et frais. Une excellente introduction au renouveau des vins élaborés par Celler del Roure.
Voir les caractéristiques
11,90 € A l'unité
10,00 € par 2
-15%
1
En stock
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 29/05/2024 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
Paiement Sécurisé
CB / Paypal / Apple Pay
100% des vins
Dégustés et approuvés
Entrepôt
Climatisé

Recommandé pour vous

Vermell 2022 - Celler Del Roure
  Millésime
2022
  Cépage
20% Garnacha tintorera, 50% Mandó, 30% Arco
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge écarlate.
  Au nez
Arômes de petit fruits rouges sauvages avec des notes d'herbes méditerranéennes.
  En bouche
Un vin léger, gourmand et tout en élégance.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Grillades, gratin dauphinois, tortellinis, salade au chèvre chaud


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

Aucun avis

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 16/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Vin frais, léger et souple, ce Vermel est une petite merveille pour les sens et à prix très doux.

CELLER DEL ROURE

« La famille du propriétaire croit depuis longtemps au potentiel du cépage indigène Mando. Issu d'un vignoble planté à 550m d'altitude, c'est une offre merveilleusement fruitée, quelque peu dans le style Beaujolais avec plus de corps et de texture que la plupart des Beaujolais possèdent. "‎Les vins en amphores de Celler del Roure sont réalisés à partir d'assemblages de variétés indigènes, dont beaucoup sont inconnues en dehors de Valence. Pour Vermell, c’est Monastrell, Garnacha Tintorera et Mandó. Safra laisse de côté le Monastrell pour du Mandó avec une touche de Garnacha Tintorera, tandis que Parotet est fait de Mandó et Monastrell.‎‎Les vignobles de Pablo sont cultivés manuellement et biologiquement, et les récoltes sont à la main dans de petites caisses. L’âge de la vigne varie de 15 à 70 ans, et les sols sont diverses argiles – allant de sols alluvionnaires fins et loamy à des terroirs calcaires plus rocailleux. De plus en plus, il utilise de plus en plus de grappes entières dans la fermentation, trouvant les vins finis plus raffinés et savoureux – des éléments qui sont soulignés par le vieillissement en amphores.‎

Voir les produits du domaine
Quantité
Voir le panier