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N°3 - COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC 2023 - DOMAINE UBY

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11 % vol

Gourmand Intense Belle longueur
18.0/20
J'ai bu : Clementine V. 12/03/2024 Avis de l'expert Vinatis

Impossible de passer à côté de ce nectar de chez UBY ! Une petite merveille de fruits aux parfums de citron et de pamplemousse qui accompagnera aussi bien poissons et fruits de mer qu'apéritifs dinatoires.+ d'avis

La référence incontestable des Côtes de Gascogne. Impossible de passer à côté de ce nectar frais et aromatique au rapport qualité-prix tout simplement incroyable !
Léger et fruité ! Ce vin blanc aux arômes d'agrumes (pamplemousse, citron...) est expressif, fin, gouleyant et toujours bien frais. La bouche est délicieuse avec des notes citronnées qui se prolongent sur une belle longueur... A déguster bien frais en apéritif ! Avis aux gourmands : une bouteille ne suffira pas...
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N°3 - Colombard-Sauvignon Blanc 2023 - Domaine Uby
  Millésime
2023
  Cépage
80% Colombard, 20% Sauvignon
  A l'oeil
Jaune or brillant
  Au nez
Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche.
  En bouche
L’attaque fraîche et ronde, s'ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité


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17.1/20
noté par 12 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 25/05/2024 Achat confirmé

Assez surprise par ce blanc Gascon très fruité et très équilibré. Le genre de vin qui plait aux dames, agréable en bouche, pas trop alcooleux de l'apéritif au fromage, sans problème.


18.0/20
J'ai bu : 22/05/2024 Achat confirmé

C'est un excellent vin polyvalent pour accompagner un repas, pour l'apéro, du poisson des fruits de mer. Des notes d'agrumes. À boire frais. Très sympa. Je recommande


17.0/20
J'ai bu : 19/05/2024 Achat confirmé

Frais et fruité. Des notes d’agrumes, la pamplemousse et le citron . Dégusté en apéritif et sur une raclette.
Une belle longueur en bouche ponctue le tout . À boire frais


18.0/20
J'ai bu : 18/05/2024 Achat confirmé

Parfait comme vin, se marie avec tout. Un super rapport qualité prix.
Je ne bois quasiment plus que celui-là. Je recommande.
Avec le petit Chablis ou du Chablis


20.0/20
J'ai bu : 14/05/2024 Achat confirmé

Fruité et frais, parfait pour l’apéritif. Toujours un régal! Le rapport qualité prix est assez bon dans ce type de catégorie de vins. Je recommande!!!


16.0/20
J'ai bu : 14/05/2024 Achat confirmé

Ce nectar de chez UBY est une petite merveille de fruits aux parfums d'agrume qui accompagnera aussi bien poissons et fruits de mer. Il est aussi excellent en apéritif. A boire très frais


18.0/20
J'ai bu : 13/05/2024 Achat confirmé

Un vin au nez intense sur des notes d'agrumes (pamplemousse et citron). Une bouche fraîche et vive. Une des valeurs sûres de ce domaine qui mérite toujours d'être découvert.


18.0/20
J'ai bu : 12/05/2024 Achat confirmé

Un vrai plaisir gustatif ! Uby n°3 est une expérience sensorielle unique avec ses arômes subtils et sa finale délicate. À savourer avec modération !


18.0/20
J'ai bu : 12/05/2024 Achat confirmé

La cuvée 2023 est plus puissante aromatiquement que la cuvée 2022, au nez et en bouche. S'il reste toujours aussi agréable à déguster, il est plus difficile de l'associer à certains plats. Il est parfait comme apéritif avant un barbecue ou un repas estival.


17.0/20
J'ai bu : 11/05/2024 Achat confirmé

Un très joli vin blanc au nez très flatteur. On est sur des fruits aux arômes d'agrumes. Léger, fruité et très aromatique ! Très bon rapport qualité-prix..


18.0/20
J'ai bu : 07/05/2024 Achat confirmé

Je ne me lasse pas de le déguster.
Souvent à l’apéritif . Une valeur sûre qui sublime mes convives à chaque fois.
Je ne supporte pas de ne plus en avoir dans ma cave


16.0/20
J'ai bu : 05/05/2024 Achat confirmé

Incontournable Colombard Sauvignon au prix très serré : des notes d'agrumes et de fruits , très frais; parfait avec du poisson ou du fromage de chèvre


19.0/20
J'ai bu : 20/05/2024 Achat confirmé

Il s'agit d'un très bon vin blanc sec, à boire bien frais. Je le préfère au n°4 qui est un moelleux. Il accompagne très bien la poisson et les moules. Il peut très bien être servi en apéro aussi


18.0/20
J'ai bu : 05/05/2024 Achat confirmé

J'adore, c'est un vin blanc sec remarquable, fruité mais non sucré. Idéal à déguster en apéritif, mais tout aussi agréable en accompagnement des poissons


16.0/20
J'ai bu : 03/05/2024 Achat confirmé

Comme son prédécesseur en 2022, un vin joliment fruité, agréable à boire à l'improviste quand on ne sait pas quoi ouvrir et qui donnera plaisir à coup sûr pour des amateurs de vins occasionnels


18.0/20
J'ai bu : 01/05/2024 Achat confirmé

Un très bon vin frais et fruité. Très agréable par temps chaud! Un magnifique rapport qualité prix. L’alliance colombard et sauvignon est une belle surprise.


18.0/20
J'ai bu : 28/04/2024 Achat confirmé

Très bon en bouche, aussi bien en apéro qu'en accompagnement pour une entrée. A recommander pour les personnes qui n'aiment pas les vins trop sec ni moelleux.


16.0/20
J'ai bu : 28/04/2024 Achat confirmé

Au nez, beaucoup de fraîcheur et de saveurs de fruits blanc frais, très aromatiques. À la dégustation, une vraie légèreté se fait ressentir. Convient parfaitement en apéritif


18.0/20
J'ai bu : 25/04/2024 Achat confirmé

Un sacré numéro pour ce Uby, plein de promesses tenues. J'aime le vin blanc sec mais j'adore cette découverte, un goût fruité juste ce qu'il faut... j'adopte.


18.0/20
J'ai bu : 12/03/2024 Avis de l'expert Vinatis

Impossible de passer à côté de ce nectar de chez UBY ! Une petite merveille de fruits aux parfums de citron et de pamplemousse qui accompagnera aussi bien poissons et fruits de mer qu'apéritifs dinatoires.


17.0/20
J'ai bu : 22/04/2024 Achat confirmé

J’ai servi ce Uby à l’apéritif et bien frais dans le cadre d’un anniversaire, il était délicieux ! Celui-ci a plu à l’ensemble des convives. Il n’est pas trop sucré et possède quelques notes d’agrumes. Je recommande ce vin !


17.0/20
J'ai bu : 18/04/2024 Achat confirmé

Habitué de ce fameux numéro 3, c’est avec beaucoup de plaisir que je déguste ce nouveau millésime qui, comme à son habitude, ne faillit pas à sa réputation. Ce vin est définitivement un incontournable des Gascogne!


16.0/20
J'ai bu : 15/04/2024 Achat confirmé

Ce vin est toujours une belle surprise pour les personnes à qui on le fait goûter. Plein de fraicheur, des arômes d'agrumes bien présents. Parfait pour un apéro surprise


16.0/20
J'ai bu : 10/04/2024 Achat confirmé

Bon vin frais idéal apéro. Domaine Uby offre un bon rapport qualité prix et se retrouve bien autour de tapas sous le soleil d'été. Je recommande vivement


18.0/20
J'ai bu : 09/04/2024 Achat confirmé

Tout simplement pour moi le meilleur de la série Uby.
C'est une vraie valeur sûre chaque année.
Plus fruité que le n°1, ce blanc de Gascogne est le compagnon idéal de tous les apéritifs conviviaux.
Jamais déçu, bravo.


19.0/20
J'ai bu : 28/03/2024 Achat confirmé

Uby N*3 est une valeur sure, jamais déçu !!! En apéro très bien et /ou pour accompagner un repas sans aucun soucis .. Perso je le préfère le plus frais possible…. J’adore ?


14.0/20
J'ai bu : 24/04/2024 Achat confirmé

UBY c'est toujours juste; ce vin est très agréable, à boire à l'apéritif ou avec une belle salade d'été , des aromes frais et fruités pas sucrés comme le numéro 3


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 26/04/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ce vin est mon préféré.
Je l'adore.
Je le rachète toujours.
Il est très parfumé, fruité et léger.
Il se marie bien avec le fromage, le poisson et les fruits.
C'est un excellent vin.


20.0/20
J'ai bu : 16/05/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Il ne fait aucun doute que ce vin est l'un de mes vins blancs préférés. L'arôme est étonnant, le corps est bon et l'arrière-goût est fort. Ce vin est un très bon investissement.


16.0/20
J'ai bu : 21/05/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Le Colombard-Sauvignon Blanc 2023 du Domaine Uby est un vin blanc délicieux, parfait pour être dégusté par temps chaud. Cet assemblage offre une acidité vive et des saveurs d'agrumes rafraîchissantes, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner les plats de fruits de mer ou pour être dégusté seul en tant qu'apéritif frais.

DOMAINE UBY

Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes

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