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Vin Blanc / Espagne / Castilla y Leon / Rueda DO / 13 % vol / 100% Verdejo
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VERDEJO 2023 - DOMINIO DE LA GRANADILLA

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Castilla y Leon / Rueda DO / 13 % vol / 100% Verdejo

Rafraîchissant Simplicité Estival
Vegan
17.0/20
J'ai bu : Margot F. 23/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un Verdejo au nez très prometteur de pamplemousse avec une attaque parfumée, une bouche légère, croquante et acidulée. Un très bon rapport qualité / prix qui ne manque pas de personnalité et un belle alternative aux sauvignons blancs habituels !+ d'avis

Un 100% Verdejo frais et vibrant au caractère typique de ce cépage espagnol.
Le nez est très intense avec des notes de fruits associées aux épices, apportant beaucoup de fraicheur au bouquet. Un vin fruité aux arômes de pomme hachée, de poire, de melon et de goyave. Moyennement corsé avec une acidité vive et une touche crémeuse. La finale est longue et nous remémore ces fruits blancs. Un 100% Verdejo simple, accessible et rafraîchissant, invitant aux moments de partage et de convivialité. 
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Verdejo 2023 - Dominio de la Granadilla
  Millésime
2023
  Cépage
100% Verdejo
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.
  Au nez
Nez puissant, intense, franc et parfumé qui associe des notes de fruits blancs, d'agrumes et de balsamiques typiques du cépage Verdejo.
  En bouche
L'entrée en bouche est agréable, savoureuse et enveloppante, avec une finale longue et persistante.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Apéritifs, plats de poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages doux


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17.0/20
J'ai bu : 23/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un Verdejo au nez très prometteur de pamplemousse avec une attaque parfumée, une bouche légère, croquante et acidulée. Un très bon rapport qualité / prix qui ne manque pas de personnalité et un belle alternative aux sauvignons blancs habituels !

DOMINIO DE LA GRANADILLA

C’est à Nava del Rey, dans la province de Valladolid, en Espagne, que se trouve le Dominio de la Granadilla. Ce domaine familial est aujourd’hui géré par quatre frères et sœurs. Au fil des générations, ils ont amélioré leurs compétences dans l’objectif de proposer les meilleurs vins de Rueda. Aujourd’hui, le Sauvignon Blanc du domaine est classé dans le top 60 des vins de Rueda. Le domaine est aussi réputé pour son vin blanc élaboré uniquement à partir du cépage Verdejo.

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