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Vin Rouge / Sud-Ouest / Marcillac AOP / 13 % vol / 100% Fer Servadou
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LO SANG DEL PAÏS 2022 - DOMAINE DU CROS

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Marcillac AOP / 13 % vol / 100% Fer Servadou

Gourmand Fin Consensuel
Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Léa B. 30/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

L'essence même du fer servadou ! Voici un magnifique Marcillac à un prix imbattable. Un grand vin à la fois rustique et sérieux, avec une grande fraîcheur, des fruits mûrs mais frais, des épices et un bel équilibre. On ne peut que l'aimer !+ d'avis

Coup de cœur pour ce vin rouge à l'expression unique ! Un rapport qualité-prix au top dans le sud-ouest !
Cette cuvée de Marcillac, simple et souple, est un vin d'amis où plaisir rime avec finesse. Lo Sang Del Païs est une cuvée racée, tout à fait honnête, qui prouve à chaque gorgée son côté gouleyant. Expressif, délicatement tendu, parfaitement équilibré et avec un beau retour du fruit en fin de bouche, c'est un vin du Sud-Ouest à avoir sous la main. Découvrez-le sans plus attendre !
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LO SANG DEL PAÏS 2022 - DOMAINE DU CROS
  Millésime
2022
  Cépage
100% Fer Servadou
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge aux reflets violets
  Au nez
Arômes de fruits rouges et d'épices
  En bouche
Bouche franche sur des notes de fruits rouges, d'épices et de réglisse
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Aligot, roquefort, terrines du Sud-Ouest, cassoulet


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19.0/20
J'ai bu : 30/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

L'essence même du fer servadou ! Voici un magnifique Marcillac à un prix imbattable. Un grand vin à la fois rustique et sérieux, avec une grande fraîcheur, des fruits mûrs mais frais, des épices et un bel équilibre. On ne peut que l'aimer !

DOMAINE DU CROS

Au cœur de l’Aveyron, département riche de terroirs et de paysages variés, se trouve le Vallon de Marcillac particulièrement propice à la culture de la vigne qui grâce au courage et à la ténacité de quelques vignerons, a fait l’objet de la reconnaissance d’une Appellation d’Origine Controlée.Le vignoble de Marcillac est implanté sur des coteaux d’argile rouge, dénommés rougiers, surplombés par des plateaux calcaires. Il compte 180 hectares, en fait l’une des plus petites appellations de france.

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