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Vin Rouge / Sud-Ouest / Cahors AOC / 13 % vol / 100% Malbec
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JUVENILES 2021 - CHÂTEAU DU CEDRE

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Cahors AOC / 13 % vol / 100% Malbec

Gourmand Aromatique Souple
Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Léa B. 11/12/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un malbec travaillé avec beaucoup de finesse. La bouche est juteuse avec des notes de fruits noirs, des tanins fins et une finale élégante. Un Cahors d'une belle pureté, biologique et sans sulfites.+ d'avis

Un vin gourmand qui accompagnera facilement tous vos moments de partage !
Cette cuvée "Juvéniles" bénéficie d'une vinification sans ajout de sulfites. Le résultat donne un vin droit, frais et très fruité. En bouche, on retrouve des arômes de coulis de fruits frais, avec une structure aux tanins très souples ainsi qu'une très belle longueur aromatique. Un vin de tous les instants, qui accompagnera par exemple facilement des grillades ou des tapas !
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Juveniles 2021 - Château du Cedre
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2021
  Cépage
100% Malbec
  Bouchon
Bouchon mécanique
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge intense
  Au nez
Franc, fraîcheur, fruité
  En bouche
Notes de coulis de fruits frais, tanins très doux, belle longueur aromatique
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Grillades, tapas, viandes mijotées


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16.0/20
noté par 1 clients

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19.0/20
J'ai bu : 11/12/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un malbec travaillé avec beaucoup de finesse. La bouche est juteuse avec des notes de fruits noirs, des tanins fins et une finale élégante. Un Cahors d'une belle pureté, biologique et sans sulfites.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 23/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Préparez la deuxième bouteille car une seule ne suffit pas ! Vin simple mais pas banal, arôme intense et agréable en bouche. Excellent avec le lardo di colonnata.

CHÂTEAU DU CÈDRE

Le Château du Cèdre élabore des vins de Malbec : vins de fruits ou vins de longue garde, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe explorent sans relâche toutes les facettes de leur terroir. Animé par la volonté sincère de satisfaire les amateurs de grands vins aussi bien que les néophytes ou les passionnés, ils font de chaque vin une invitation à la découverte. Leur philosophie ? "Apprendre à désapprendre" ! La preuve concrète de leur humilité face à chaque millésime !

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