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Vin Rouge / Loire / Touraine AOP / 12,5 % vol / 100% Cabernet-Franc
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TOURAINE ROUGE - CABERNET FRANC PREMIÈRE CUVÉE 2021 - DOMAINE LES QUATRE PILIERS

0,75 L Vin Rouge / Loire / Touraine AOP / 12,5 % vol / 100% Cabernet-Franc

Fraîcheur Charmeur Subtilité
19.0/20
J'ai bu : Margot F. 23/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une véritable bombe de gourmandise ! Cette cuvée m'a complètement séduite. Il faut absolument découvrir le talent de ce jeune vigneron !+ d'avis

Découvrez le Cabernet Franc comme vous ne l'avez jamais goûté. Des arômes élégants et une texture soyeuse ! Le Domaine des Quatre Piliers est un vrai coup de cœur !
Valentin Desloges, jeune vigneron talentueux, nous montre qu'avec beaucoup de travail et de passion on peut réaliser de grandes choses, à l'image de cette superbe cuvée. Vous retrouverez un 100% Cabernet Franc avec élevage en barrique qui confère au vin de délicats arômes, de la gourmandise et une acidité fraîche. Laissez-vous tenter par un rouge élégant qui s'accordera avec de nombreux mets, comme des lasagnes ou encore un onglet de bœuf grillé.  
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Touraine Rouge - Cabernet Franc Première Cuvée 2021 - Domaine Les Quatre Piliers
  Millésime
2021
  Cépage
100% Cabernet-Franc
  Bouchon
Bouchon mécanique
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe rouge rubis.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs mûrs avec de légères notes de fleurs.
  En bouche
Bouche puissante avec de la matière avec une légère acidité qui équilibre parfaitement le vin.
  Température de service
15-16°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Plateau de charcuterie, Foie de veau en persillade.


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17.0/20
noté par 1 clients

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19.0/20
J'ai bu : 23/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une véritable bombe de gourmandise ! Cette cuvée m'a complètement séduite. Il faut absolument découvrir le talent de ce jeune vigneron !


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 04/04/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent cabernet franc, arômes de fruits rouges et d'abricot, saveurs de caramel qui émergent en bouche sans pour autant être trop fortes, longue et agréable persistance.

DOMAINE LES QUATRE PILIERS

Le Domaine Les Quatre Piliers c'est l'histoire de Valentin Desloges, jeune vigneron de 28 ans. Après avoir voyager et travailler auprès de grands vignerons bourguignons Valentin à souhaité revenir sur sa terre natale à Touraine. Le domaine de 10 hectares est en conversion bio et est divisé en 4 lieux dits : "Les Puits aux Chiens", "Bernardières", "Bel Air", "Quatre Piliers".

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