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Vin Rouge / Plateau du Golan / 14,5 % vol / 100% Syrah
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SYRAH 2020 - GAMLA GOLAN HEIGHTS WINERY

0,75 L Vin Rouge / Plateau du Golan / 14,5 % vol / 100% Syrah

Découverte Casher Épicé
Kasher
18.0/20
J'ai bu : Adrien F. 19/03/2024 Achat confirmé

Beaucoup de charme dans cette syrah d'Israël, un nez floral et fruité très engageant, une belle matière tout en douceur en bouche, les épices en finale, mais quelle gourmandise. Jeune et déjà si bon, j'aimerais voir comment ce vin évoluera dans 5 ans...+ d'avis

Une Syrah Israélienne, une découverte qu'il ne faut pas laisser passer !
Plateau du Golan est l'appellation la plus septentrionale, et généralement considérée comme la meilleure, en Israël. Cette Syrah corsée et savoureuse, est vieillie en fûts de chêne français pendant douze mois. Elle présente des arômes de cerise, de framboise et de prune, ainsi que des notes de tabac, de thé noir, de fumée et de chêne français. Prêt à boire dès sa sortie, le Gamla Syrah restera en bonne forme pendant cinq à huit ans après son millésime. Une superbe découverte qui sort de l'ordinaire. Une pépite en bouche !
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Syrah 2020 - Gamla Golan Heights Winery
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe de couleur rubis.
  Au nez
Arômes de fruits noirs, de cerise et de mûre. Notes délicates de vanille et d'épices.
  En bouche
Bonne structure charpentée et texture veloutée.
  Température de service
17-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côtes de bœuf, rôti d'épaule d'agneau à la sauge et au romarin, fromages affinés à pâte dure


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18.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 12/12/2023 Avis de l'expert Vinatis

Voici une belle expression de mon cépage fétiche la Syrah. Expressif, bouche pleine, grande structure, épices, fruits noirs... tout y est ! A faire découvrir aux amateurs de vins étrangers sortant des sentiers battus.


18.0/20
J'ai bu : 19/03/2024 Achat confirmé

Beaucoup de charme dans cette syrah d'Israël, un nez floral et fruité très engageant, une belle matière tout en douceur en bouche, les épices en finale, mais quelle gourmandise. Jeune et déjà si bon, j'aimerais voir comment ce vin évoluera dans 5 ans...

GOLAN HEIGHTS WINERY

Le domaine de Golan Heights est un domaine viticole israélien situé à Katzrin , construit sur le site d’un village agricole de la période mishnaïque sur les hauteurs du Golan . C'est le troisième plus grand vignoble d'Israël. En 2012, Golan Heights Winery a été nommée New World Winery de l’année par le magazine Wine Enthusiast. Depuis sa création jusqu’à aujourd’hui, l’établissement viticole continue de s’approfondir et de faire sa marque dans le monde viticole israélien. Le Golan tire ses raisins de seize vignobles situés dans les hauteurs du Golan et d’un vignoble situé en Haute-Galilée . Le viticulteur en chef est Victor Schoenfeld, originaire de Napa.

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