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Vin Rouge / Espagne / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14 % vol
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PEPE YLLERA 2021 - YLLERA

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14 % vol

Croquant Equilibré Subtilement boisé
17.0/20
J'ai bu : Aurélie L. 05/02/2024 Achat confirmé

Une explosion de fruits rouges qui envahit le palet, et donne un côté gourmand et puissant à ce Ribera, sans être ni tannique ni trop épicé. Mérite d'être découvert et va à merveille sur des grillades ou des antipasti+ d'avis

Un Ribera del Duero au rapport qualité - prix inégalable, millésime après millésime.
Cette cuvée est un assemblage de Cabernet Sauvignon avec une majorité de Tempranillo, élevé en fûts de chêne de 225 et 500 litres et de tinajas (amphores) pendant environ 6 mois. Le résultat est remarquable pour un rapport qualité prix épatant ! Le vin offre un fruit très dominant, rappelant le coulis de framboise, les cerises noires et poivrées. La bouche enthousiasme par son aspect plein et juteux, les tanins sont présents mais élégants avec une mâche fraîche et gourmande. C'est sérieux et équilibré. Un Ribera del Duero accessible d'une grande buvabilité.
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Pepe Yllera 2021 - Yllera
  Millésime
2021
  Cépage
Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge rubis medium.
  Au nez
Ultra-fruité, arômes de framboises en coulis, de cerise noire, de pivoine et de poivre.
  En bouche
Juteuse, tonique et gourmande sur un fruit mûr et enjoué. L'équilibre est remarquable.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Tranche de Pata Negra, filet mignon de porc au poivre, agneau de lait, tapas


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17.2/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 21/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un véritable coup de cœur pour ce Ribera del Duero juteux, souple et à l'aromatique envoutante ! Un rapport qualité prix absolument imbattable dans une région où les vins sont relativement onéreux.


16.0/20
J'ai bu : 01/04/2024 Achat confirmé

On comprend l'engouement pour ce vin d'Espagne et généreux. D'emblée le nez est ample, marqué par les fruits rouges, les griottes, les épices. Et la bouche confirme, ample et d'une belle longueur. Un vrai vin plaisir


17.0/20
J'ai bu : 05/02/2024 Achat confirmé

Une explosion de fruits rouges qui envahit le palet, et donne un côté gourmand et puissant à ce Ribera, sans être ni tannique ni trop épicé. Mérite d'être découvert et va à merveille sur des grillades ou des antipasti


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 06/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent Ribera avec des notes de cerise, de framboise, de balsamique et de vanille. Corps moyen, tannins souples et bonne persistance. Excellent rapport qualité-prix.


18.0/20
J'ai bu : 08/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Pepe Yllera 2021 d'Yllera est un vin espagnol remarquable. Ce mélange rouge dégage une personnalité vibrante avec sa couleur rubis profond et ses arômes expressifs. Le nez révèle un mélange harmonieux de baies noires, de vanille et d'épices subtiles. En bouche, le vin se déploie avec de riches saveurs de mûre et de cerise


17.0/20
J'ai bu : 26/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin très aromatique et équilibré, dont le bouquet mêle des fruits rouges mûrs à de délicates notes épicées. La finale est persistante. Accompagne très bien les fromages affinés. Rapport qualité-prix remarquable

YLLERA

Bodegas Yllera a été fondée au début des années 1970 par les frères Jesús et Pepe Yllera, cinquième génération d'une famille de viticulteurs connue sous le nom de "Los Curros", qui a commencé à élaborer les premiers vins Verdejo "modernes" à Rueda. La sixième génération de la famille Yllera est désormais à la tête de cette cave caractérisée par un engagement permanent envers l'innovation, la personnalité et la grande qualité de tous ses vins, des blancs Yllera Vendimia Nocturna aux rouges Yllera plus classiques ou les vins Ribera del Duero , un hommage à ses fondateurs.

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