Livraison en
drapeau France France
Vin Blanc / Loire / Touraine AOP / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc
Classé par nos clients dans le top 25 Loire

TOURAINE SAUVIGNON BLANC - CHAPITRE I 2022 - DOMAINE LES QUATRE PILIERS

0,75 L Vin Blanc / Loire / Touraine AOP / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

Fraîcheur Élégance Méticuleux
17.0/20
J'ai bu : Rhoads W. 27/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Wow. Un sauvignon blanc très sérieux. L'élevage sur lies et la fermentation en barrique ont été bien évalués et se traduisent par une texture crémeuse et un goût de pain grillé. Le tout est équilibré par une acidité vive et un fruit que je qualifierais de tropical mais frais, en plus d'un peu de fruit à noyau. Un vin délicieux+ d'avis

Le premier chapitre d'une superbe cuvée précise et fine avec beaucoup de générosité. Un jeune vigneron passionné à découvrir !
La cuvée Chapitre I à été élaborée au milieu d'un petit vignoble atypique est divisé en une vingtaine de petites parcelles. En conversion bio, c'est avec passion et envie que Valentin Desloges exploite ce beau vignoble pour créer des vins raffinés et élégants. Comme il le dit "Ce que nous cherchons avant tout est l'harmonie des blancs et la gourmandise des rouges, avec des acidités fraîches qui permettront à nos vins de rester jeunes et dynamiques dans le temps". Cette cuvée est la parfaite association entre gourmandise et fraîcheur. 
Voir les caractéristiques
23,00 €
1
En stock
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 30/05/2024 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
Paiement Sécurisé
CB / Paypal / Apple Pay
100% des vins
Dégustés et approuvés
Entrepôt
Climatisé

Recommandé pour vous

Touraine Sauvignon Blanc - Chapitre I 2022 - Domaine Les Quatre Piliers
  Millésime
2022
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Bouchon
Bouchon mécanique
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une belle robe brillante aux reflets or et argent.
  Au nez
Nez gourmand aux notes d'agrumes, de fruits exotiques avec une légère touche de noisette.
  En bouche
Bouche minérale et fraîche avec des arômes de citron et une finale sur le silex.
  Température de service
12-13°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés, crustacés, salade crevettes et avocat, fromages de chèvre.


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

17.0/20
noté par 1 clients

Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 27/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Wow. Un sauvignon blanc très sérieux. L'élevage sur lies et la fermentation en barrique ont été bien évalués et se traduisent par une texture crémeuse et un goût de pain grillé. Le tout est équilibré par une acidité vive et un fruit que je qualifierais de tropical mais frais, en plus d'un peu de fruit à noyau. Un vin délicieux

DOMAINE LES QUATRE PILIERS

Le Domaine Les Quatre Piliers c'est l'histoire de Valentin Desloges, jeune vigneron de 28 ans. Après avoir voyager et travailler auprès de grands vignerons bourguignons Valentin à souhaité revenir sur sa terre natale à Touraine. Le domaine de 10 hectares est en conversion bio et est divisé en 4 lieux dits : "Les Puits aux Chiens", "Bernardières", "Bel Air", "Quatre Piliers".

★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
Voir les produits du domaine
Quantité
Voir le panier