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Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGT / 13 % vol / 100% Primitivo
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PRIMITIVO 2022 - CALEO

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGT / 13 % vol / 100% Primitivo

Equilibre Richesse Harmonie
17.0/20
J'ai bu : Margot F. 06/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Primtivo au bouquet aromatique très agréable, sur la gourmandise des fruits et des douces épices. Mi corsé et rond en bouche, c'est un bon compagnon de tous les jours qui ne déçoit jamais, à l'excellent rapport qualité prix.+ d'avis

Un voyage dans l'art de la vinification dans les coins les plus ensoleillés des Pouilles ...
De la Toscane à la Sicile, en passant par les Abruzzes et les Pouilles : c'est l'identité même de Primitivo Caleo. Un voyage gustatif à travers le centre et le sud de l'Italie, pour savourer la diversité des paysages, tout en capturant la typicité du domaine Botter. Dès son ouverture, c'est une robe rouge intense et séduisante. Son parfum et ses arômes frais et floraux offrent une variété de sensations harmonieuses et fruitées en bouche. Un vin de partage et de convivialité, qui correspond à toutes les générations et occasions, tout simplement.
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PRIMITIVO 2022 - CALEO
  Millésime
2022
  Cépage
100% Primitivo
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Robe rouge foncé intense aux reflets violacés.
  Au nez
Arômes frais et harmonieux.
  En bouche
Bouche veloutée et délicate, agréable.
  Température de service
18-20°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Rôtis; Plateau de fromages affinés; Velouté de potiron et châtaignes.


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17.0/20
J'ai bu : 06/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Primtivo au bouquet aromatique très agréable, sur la gourmandise des fruits et des douces épices. Mi corsé et rond en bouche, c'est un bon compagnon de tous les jours qui ne déçoit jamais, à l'excellent rapport qualité prix.

CALEO

Produite par Botter cave fondée vers 1928, il est aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille et vous pouvez trouver leurs vins dans 35 pays différents. Le sol pour produire les vins Caleo est multiforme, avec un climat principalement chaud et sec avec de très faibles précipitations. La province Salento s'étend au sud des Pouilles, l'impressionnante ville baroque de Lecce. Ces vignerons allient tradition avec un style moderne et donnent aux vins un caractère plus jeune !

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