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Vin Rouge / Bourgogne / Morey Saint Denis 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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MOREY SAINT DENIS 1ER CRU - LES MILLANDES 2021 - MAISON EDOUARD DELAUNAY

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Morey Saint Denis 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Valeur sûre Garde Equilibré
Découvrez la rarissime et élégante cuvée "Les Millandes", un Morey Saint-Denis Premier Cru indéniablement taillé pour la garde !
Grâce à l'exigence du tri des grappes permettant de ne garder que les raisins les plus beaux, le Morey Saint-Denis Premier Cru "Les Millandes" 2021 est une merveille de saveurs et de complexité. Sa superbe couleur rouge aux reflets bleutés, veloutés et sa texture onctueuse sont envoûtants ! Des arômes de chocolat et de fruits noirs apportent une texture ronde, équilibrée par des notes plus fraîches de menthe. Son caractère et ses multiples dimensions en font un très grand vin de garde (environ 20 ans). Moins de 300 bouteilles seulement ont été produites sur cette cuvée, ce qui fait de ce vin très rare, un vrai chef-d'œuvre ! Un grand cru signé par l'une des plus grandes maisons bourguignonnes.
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Dégustés et approuvés
Entrepôt
Climatisé

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Morey Saint Denis 1er Cru - Les Millandes 2021 - Maison Edouard Delaunay
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur rouge aux reflets bleutés.
  Au nez
Parfums de cerise noire et d’épices (cannelle, vanille), ainsi qu’une belle sucrosité.
  En bouche
La bouche est large et généreuse, aux tanins présents mais frais. Des arômes de chocolat et de fruits noirs apportent une texture veloutée.
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2043
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Cœur de rumsteck, Fromages crémeux de Bourgogne, Gibier en sauce.


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MAISON EDOUARD DELAUNAY

Laurent Delaunay, cinquième génération d’une famille de négociants-éleveurs, renoue le fil de son histoire familiale. Progressivement tombée dans l’oubli ces dernières années, la Maison Edouard Delaunay, ancienne Maison à l’histoire riche et singulière, a intimement fait partie de la Bourgogne et participé de façon notable à l’épopée de son expansion sur tous les continents au long du 20ème siècle. Rachetée en 2017 par Laurent Delaunay, arrière-petit-fils de son fondateur, elle affiche l’ambition de retrouver la place qui est la sienne dans le cercle des grandes maisons bourguignonnes en vinifiant et en élevant des vins d’exception provenant des plus beaux terroirs bourguignons, avec exigence et précision. Aujourd'hui la Maison Edouard Delaunay propose une sélection d’une trentaine de cuvées concentrées sur les Côte de Beaune et Côte de Nuits, allant des appellations régionales jusqu’aux Grands Crus. Des vins précis, subtils, tout en équilibre et sans excès qui s'adressent aux amateurs et aux passionnés les plus exigeants dans le monde entier.

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