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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol
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LE GRAND MÉCHANT LOUP 2022 - VIGNOBLES VELLAS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol

FINESSE DOUCEUR ONCTUOSITE
18.0/20
J'ai bu : Rejane G. 25/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un petit délice de gourmandise, pour ceux qui aiment les Pic Saint Loup sur le fruit et la fraîcheur vous serez servis ! + d'avis

La cuvée Grand Méchant Loup a un nom trompeur car en bouche, ce n'est que douceur et délicatesse...
Sous ses allures décontractées et humoristiques, Le Grand Méchant loup n'en est pas moins sérieux dans son élaboration. Ce Pic Saint Loup offre une palette aromatique complexe sur les fruits rouges frais ainsi que des notes gourmandes de cacao et de torréfaction. La bouche est soyeuse et élégante avec des petits tanins tout en finesse.   
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Le Grand Méchant Loup 2022 - Vignobles Vellas
  Millésime
2022
  Cépage
Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets cassis
  Au nez
Notes de fruits rouges, d'épices et de garrigue.
  En bouche
Bouche soyeuse et gourmande, sur des notes d'épices, de réglisse, de poivre et de fruits rouges. Finale sur la fraîcheur.
  Température de service
14°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Poitrine de poulet aux agrumes, filet de porc à rôtir à l'ananas, moussaka, tajine, fromages affinés.


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18.0/20
J'ai bu : 25/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un petit délice de gourmandise, pour ceux qui aiment les Pic Saint Loup sur le fruit et la fraîcheur vous serez servis !

VIGNOBLES VELLAS

Les Vignobles Vellas, une histoire de famille qui a débuté il y a 4 générations au cœur des appellations du Languedoc.La propriété familiale principale, le Domaine du Mas du Pont, centre de nos activités, est un lieu de culture et de traditions, autour de la vigne, du vin, de la gastronomie et du taureau. Elle se situe sur les communes de Teyran et du Crès, à proximité de Montpellier, entre le Pic St Loup et la mer Méditerranée. Sur le domaine, vous pouvez découvrir le vignoble, le caveau de dégustation, la Manade Vellas avec l’élevage de taureaux de Camargue, un café-théâtre, un restaurant gastronomique, un centre équestre, des gîtes et une grande salle pour vos événements…De tous temps, notre famille a entretenu une relation fusionnelle entre les métiers de l’Agriculture – avec une exploitation de plus de 1000 hectares de céréales, pâturages et oliviers, un élevage de 1200 taureaux et chevaux de Camargue – et de la Vigne – avec un vignoble de 200 hectares.Le respect de notre terre et de l’environnement font partie de notre mode de vie. C’est pourquoi la majorité de nos vignobles sont en agriculture biologique. Nos vignobles, d’une superficie de 200 hectares, sont repartis sur 9 propriétés : Domaine Mas du Pont, Domaine Valinière, Mas de Louis, Domaine Léo Vareille, Domaine Garoloup, Château Furiosa, Château Beau Renard, Château l'Euzière et Domaine Grisette des Grès.Notre gamme est complétée par des partenariats forts, liés avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de Provence. Ainsi nous proposons tous les terroirs du Sud de la France.

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