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Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol
Classé par nos clients dans le top 5 Rhône

LE PIGEONNIER 2022 - CAVE DE PAZAC

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol

Délice Petit prix A découvrir
18.0/20
J'ai bu : Arnaud M. 08/04/2024 Achat confirmé

Un rapport qualité prix rarement vu. Fruité et puissant en bouche, et avec une profondeur étonnante. Découvert lors d'un apéritif dinatoire, les convives ont été tous enthousiasmes.+ d'avis

Le Costières à petit prix et médaillé d'OR qui a bluffé nos experts !
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Le Pigeonnier 2022 - Cave de Pazac
  Millésime
2022
  Cépage
50% Syrah, 20% Carignan, 20% Marselan, 10% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe bien soutenue qui tire vers le pourpre
  Au nez
Nez intense et très fruité. On y retrouve des fruits rouges compotés et de la pâte de fruits.
  En bouche
Le palais est ample, charnu et rond, les tanins sont fondus tout en restant jeunes.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Barbecue
  Accords recommandés
Belle côte de bœuf, magret de canard, grillades estivales.


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16.5/20
noté par 57 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 03/05/2024 Achat confirmé

Un vin à l'arôme de fruits puissants est parfait pour être savouré entre amis autour d'un barbecue. Vin marqué par des notes généreuses de baies, de cerises noires, d'épices douces; complètent à merveille la richesse des viandes grillées.


17.0/20
J'ai bu : 15/04/2024 Achat confirmé

Très belle découverte d'un vin jeune mais déjà plein de caractère. Des arômes francs qui s'affirment à la dégustation. Un vin appréciable dès l'apéritif et qui accompagne bien des plats épicés.


18.0/20
J'ai bu : 08/04/2024 Achat confirmé

Un rapport qualité prix rarement vu. Fruité et puissant en bouche, et avec une profondeur étonnante. Découvert lors d'un apéritif dinatoire, les convives ont été tous enthousiasmes.


18.0/20
J'ai bu : 06/04/2024 Achat confirmé

Vin fruité, au caractère affirmé, ayant du corps et une belle couleur profonde, très agréable en bouche avec des mets en sauce ou tout simplement goûteux pour son épanouissement.


18.0/20
J'ai bu : 06/04/2024 Achat confirmé

Ce Pigeonnier est certainement celui que j'achète le plus régulièrement. C'est un excellent Rhône à un prix très raisonnable. S'accordant avec à peu près tout, qu'on le prenne en apéro ou en accompagnement à table, il fait toujours l'unanimité. Une petite perle dont je ne me lasserai pas.


17.0/20
J'ai bu : 21/02/2024 Achat confirmé

Excellent surprise. Vin généreux, puissant mais subtil à la fois car très bien équilibré. Bu avec dinde confite aux légumes; excellent résultat et tout laisse à penser qu'il conviendra à de nombreux mets


17.0/20
J'ai bu : 07/03/2024 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix. Ce Costières de Nîmes est fruité, avec des tanins souples. Un vin plaisir, très réussi et bien équilibré. Une belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 21/05/2024 Achat confirmé

Ayant dégusté ce vin lors d'un événement familial, tout le monde l'a trouvé très bon et je n'osais même pas dire le prix.
Nous avions de la viande lorsque nous avons bu ce vin


15.0/20
J'ai bu : 15/04/2024 Achat confirmé

Un bon Costières de Nîmes, fruité, avec une belle puissance en bouche. C'est un vin parfait pour accompagner un plateau de charcuterie ou des grillades


15.0/20
J'ai bu : 08/03/2024 Achat confirmé

Ce vin blanc Costières-de-Nîmes présente une robe bien soutenue, tirant vers le pourpre. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges compotés et de pâte de fruits. En bouche, il est ample, charnu et rond.


16.0/20
J'ai bu : 06/03/2024 Achat confirmé

Avec une robe sombre, ce vin dispose d'une caractéristique essentielle, sa puissance, avec des arômes de fruits rouges. Il accompagne parfaitement de la charcuterie des Cévennes, une viande rouge ou une souris d'agneau.


16.0/20
J'ai bu : 04/03/2024 Achat confirmé

Excellente découverte ! Un vin agréable a déguster un vin de tout les jours fruité et léger, je vous le recommande si vous cherchez un bon rapport qualité-prix


15.0/20
J'ai bu : 22/02/2024 Achat confirmé

Un bon équilibre entre fraîcheur et caractère. Des notes fruitées subtiles, une finale élégante. Un choix délicieux pour ceux qui apprécient les vins harmonieux et expressifs.


17.0/20
J'ai bu : 11/04/2024 Achat confirmé

J'ai mis 17, pas pour la première dégustation ça c'est sur, sinon j'aurais mis 14. Il est certes encore trop jeune, mais il fera beaucoup mieux dans les années à venir. Au prix du carton lors de la promo, c'est juste une super affaire


13.0/20
J'ai bu : 29/03/2024 Achat confirmé

Vin avec une légère acidité.
N'hésite au moins une bonne heure d'aération afin qu'il libère tous ses arômes. Vin puissant et charnu. Rapport qualité prix plutôt correct pour ce genre de vin.


14.0/20
J'ai bu : 25/02/2024 Achat confirmé

Le Pigeonnier 2022 est un vin qui offre une expérience globalement satisfaisante. Ce vin séduit avec son bouquet aromatique agréable, mettant en avant de belles notes de fruits rouges. En bouche, sa texture est plaisante, avec des tanins bien intégrés. Bon rapport qualité prix


14.0/20
J'ai bu : 09/03/2024 Achat confirmé

Légère acidité en début de dégustation, il mérite d’être aéré une bonne heure pour libérer son potentiel. Vin puissant et charnu. Un rapport qualité prix correct.


13.0/20
J'ai bu : 25/02/2024 Achat confirmé

Les avis me semblent un peu dithyrambiques. Vin sans doute trop jeune. Robe violette/rose et manque de rondeur et de longueur en bouche. Malgré tout, son rapport qualité/prix est sympa quand il est acheté en promo.


18.0/20
J'ai bu : 18/02/2024 Achat confirmé

Remarquable pour son prix. Du caractère, de la profondeur, de l'arôme. Il est très rare de trouver quelque chose d'aussi qualitatif dans cette gamme de prix


18.0/20
J'ai bu : 11/02/2024 Achat confirmé

Bon vin délicatement fruité très agréable en bouche. À recommander sans soucis. Aussi bon que le millésime 2021. Ce vin a du corps et une présence en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 10/02/2024 Achat confirmé

C'est mon "préféré" pour l'apéro ! Un Costières de Nîmes de grande qualité à un prix imbattable. Un vin charnu et gourmand, partagez entre copains ils ne seront pas déçus !


18.0/20
J'ai bu : 10/02/2024 Achat confirmé

Nous avons commandé une bouteille pour l’essayer … une petite pépite. Nous avons vu ce rouge à l’apéro et il a un excellent goût de fruit rouge framboise … Nous venons de recommander 6 bouteilles . Il mérite sa médaille . À boire en apéro ou avec un dessert au chocolat .


14.0/20
J'ai bu : 22/02/2024 Achat confirmé

Vin encore jeune (2022) pour moi qui peut attendre encore au moins 3 ans pour en apprécier le plein potentiel. Il peut déjà être consommé actuellement mais un peu trop acide. On sent toutefois qu'il est prometteur et le rapport qualité-prix est très intéressant, vous ne risquez rien.


17.0/20
J'ai bu : 04/02/2024 Achat confirmé

Robe pourpre.
Nez fruité, confiture, violette.
Bouche ronde suave tanins fondus, fruits rouges murs, légère astringence, fond de bouche macération carbonique


16.0/20
J'ai bu : 01/02/2024 Achat confirmé

Bon conseil pour ce vin, assez corsé mais doux au palais à la fois, belles notes fruitées très agréables, aucune acidité, prix extrêmement raisonnable de plus.


15.0/20
J'ai bu : 12/02/2024 Achat confirmé

Valeur sûre de cette région. Une grande surprise au premier nez, et encore plus lors du second, qui entraîne sur un vin très charismatique et surprenant.


20.0/20
J'ai bu : 31/01/2024 Achat confirmé

A mon goût; parfait, des parfums de fruits rouges et beaucoup de rondeur. Pas une ombre d'agressivité; aucune acidité; été dégusté avec une pintade. L'accord parfait.


18.0/20
J'ai bu : 31/01/2024 Achat confirmé

Un vin du Sud très agréable, avec une belle rondeur. Un sentiment de douceur se dégage et se diffuse rapidement. Un gout subtil de framboise et des arômes de violette. Une découverte que je vais garder !!!!


13.0/20
J'ai bu : 30/01/2024 Achat confirmé

Effectivement pour être corsé et poivré, il l'est. Très charnu, on reconnais la Syrah qui prend le dessus. Encore jeune pour le millésime 2022. A boire 3 ou 4 ans après.


16.0/20
J'ai bu : 30/01/2024 Achat confirmé

Complet, gras, gouleyant ; des petits fruits rouges, des arômes de violette, la structure est parfaite, les tanins enveloppants, un rapport qualité/prix exceptionnel, dans les meilleurs du site.


17.0/20
J'ai bu : 20/01/2024 Achat confirmé

Ce Pazac séduit de suite avec une belle robe violette et un nez très fruité. Belle longueur en bouche, assez souple malgré son taux d'alcool à 14,5°. Léger en bouche, et très peu acide, il laisse s'exprimer des notes de fruits rouges très gourmands. Un rapport qualité/prix excellent !


16.0/20
J'ai bu : 18/01/2024 Achat confirmé

Ce Costières de Nîmes très bien fait offre un excellent rapport qualité prix. Une légère acidité mais pas désagréable. A ce prix c'est une très bonne affaire.


14.0/20
J'ai bu : 15/01/2024 Achat confirmé

Un peu déçu à la dégustation au regard des avis sur le site...probablement trop jeune. Une robe violette/rose et en bouche il manque de rondeur et de longueur. Malgré tout, son rapport qualité/prix est sympa pour un vin qui sera probablement mieux apprécié cet été.


19.0/20
J'ai bu : 08/01/2024 Achat confirmé

Super rapport qualité prix, très agréable en bouche, il a du corps et nous laisse sur une fin fruitée,
a parfaitement sa place sur une table, nous recommanderons ce vin


19.0/20
J'ai bu : 17/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Excellent Costière, à un excellent prix ! Il accompagne à merveille une pièce de viande au barbecue. Une structure charnue pour une cuvée très équilibrée, à ce prix on hésite pas longtemps !


18.0/20
J'ai bu : 03/01/2024 Achat confirmé

Excellent vin pour la table de tous les jours, puissant mais doux pour le gosier ...Je le recommande fortement à tous ceux qui apprécient le vin sans pouvoir y consacrer un budget important


18.0/20
J'ai bu : 02/01/2024 Achat confirmé

Je pouvais donner 20 tellement il est bon, nous l’avons bu avec gourmandise, un goût prononcé de mur .
Un très bon vin à découvrir, je vais en recommander ça c’est sûr.


16.0/20
J'ai bu : 31/12/2023 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix pour cet assemblage réussi.
Du fruit , une belle rondeur, des tanins relativement souples; ne pas se priver à ce tarif là.


17.0/20
J'ai bu : 28/12/2023 Achat confirmé

Ce petit vin est une agréable surprise. Comment résister, gout fruité qui a du corps. À déguster avec un plateau de charcuterie. Très belle découverte à un prix plus que raisonnable.


18.0/20
J'ai bu : 28/12/2023 Achat confirmé

Une découverte ce vin!
A déguster entre amis, des allures de Côtes-du-Rhône bien réalisé, et une belle bouteille, le tout pour un tarif défiant toute concurrence !!!


19.0/20
J'ai bu : 11/12/2023 Achat confirmé

Presque un vin de table de luxe, à ce prix, il ne faut pas hésiter. Ample et équilibré, l'attaque tannique laisse place rapidement à des fruits confits. Étonnant. Je viens d'acheter pour la deuxième fois


17.0/20
J'ai bu : 22/11/2023 Achat confirmé

Dégusté sur une viande rouge grillée au feu des bois le jour de la réception du colis !
Très belle trouvaille à un prix défiant toutes concurrences !
Je recommande


13.0/20
J'ai bu : 03/01/2024 Achat confirmé

Très jeune pour l'heure mais quelques promesses éventuelles en garde. A voir. Il sera plus apprécié avec du fromage de la charcuterie ou des viandes rouges


19.0/20
J'ai bu : 23/11/2023 Achat confirmé

Vin encore jeune mais avec un arôme de fruit excellent .Vin très prometteur en vieillissant avec un prix défiant toute concurrence. Je recommande ce vin à boire avec une viande rouge


18.0/20
J'ai bu : 20/11/2023 Achat confirmé

Le millésime 2021 du pigeonnier était excellent, ce 2022 l'est tout autant ! De ma fraîcheur, du fruit et de la consistance en bouche. Excellent de l'entrée au dessert


20.0/20
J'ai bu : 14/11/2023 Achat confirmé

Superbe cuvée qui se boit avec un immense plaisir. Un vrai bonheur. Il accompagne désormais presque tous mes repas à base de viandes rouges. Je le conseille vivement car ses arômes fruités sont de purs merveilles.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 13/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Rapport qualité/prix imbattable pour ce vin un peu rude mais enveloppant et savoureux, persistant en bouche, fruits rouges mûrs puis presque composé ! Vin jeune mais déjà bien structuré


17.0/20
J'ai bu : 14/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Tous les arômes méditerranéens du sud dans ce vin ! Un rapport qualité/prix incroyable pour un vin charnu, où les fruits rouges se succèdent. Excellent et adapté à tout le repas.


16.0/20
J'ai bu : 02/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Intéressant ! Le nez exprime un profil olfactif de bonne intensité et de bonne ampleur. Notes fruitées de cerises et de framboises. Un vin jeune mais prometteur !


17.0/20
J'ai bu : 03/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent vin de table ! A ce prix, difficile d'en demander plus... peut-être est-il encore un peu jeune, mais en tant qu'amoureux de ce terroir, je n'ai pu m'empêcher de le déguster tout de suite. J'en garderai quelques bouteilles au repos dans ma petite cave.


16.0/20
J'ai bu : 06/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Au nez, un parfum riche de framboises écrasées ainsi que d'épices et de cerises. En bouche, il est juteux et fruité, les tanins sont soyeux et ronds. Légèrement astringent, ce qui est dû à la jeunesse de ce vin. Nous avons dégusté cette cuvée légèrement rafraîchie avec une piccata milanaise.


16.0/20
J'ai bu : 08/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un peu court au nez, avec en plus une sucrosité résiduelle typique de ces vins coopératifs qui cherchent plus à toucher le public qu'à ennoblir la marque. Sinon bon ; notes de mûre, de sureau et un peu de myrtille. Il se bonifiera probablement un peu dans 1 ou 2 ans.


15.0/20
J'ai bu : 12/02/2024 Achat confirmé
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Le Pigeonnier 2022 de la Cave de Pazac est un vin qui enchante par la fraîcheur de ses arômes fruités. Des notes de pêche blanche et d'agrumes se mêlent harmonieusement, créant un bouquet vif. En bouche, son acidité équilibrée et sa légère minéralité lui confèrent un caractère rafraîchissant.


19.0/20
J'ai bu : 20/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

WOW ! C'est devenu l'une de mes bouteilles préférées ! Un vin corsé mais sans exagération, des tanins agréables et une saveur pleine ! Un vin très agréable, surtout en compagnie. A avoir dans sa cave !


17.0/20
J'ai bu : 25/02/2024 Achat confirmé
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Un prix exceptionnel pour un rouge essayé avec de la viande et très apprécié par tous les convives. Si vous voulez boire un vin rouge français à un prix raisonnable, nous vous le recommandons vivement.


17.0/20
J'ai bu : 06/03/2024 Achat confirmé
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Un vin très appréciable aux arômes fruités, épicés et floraux. Frais et agréablement équilibré, il est idéal pour être dégusté en compagnie lors de diverses occasions.


16.0/20
J'ai bu : 07/03/2024 Achat confirmé
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Vin moyennement corsé, il sent les fruits rouges mûrs, avec de légères notes de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est chaleureux, fruité et d'une bonne persistance. Très agréable, il invite à la dégustation et accompagne bien les charcuteries et les fromages pas trop affinés.


16.0/20
J'ai bu : 18/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

C'est un très bon vin, que je rachèterais volontiers. Lors d'un déjeuner ou d'un dîner, il fait toujours bonne impression. Il se boit fort et structuré avec des plats de viande. On sent les fruits noirs et l'arrière-goût est vraiment bon.


17.0/20
J'ai bu : 12/04/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Acheté en promotion à un très bon prix, j'ai été agréablement impressionné par la structure digne de bouteilles beaucoup plus emblématiques. Excellent accompagnement d'un bon steak saignant


14.0/20
J'ai bu : 28/04/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un bon rapport qualité-prix. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge à base de syrah à un prix abordable. Il offre des notes épicées et de baies, tandis que l'acidité fraîche équilibre le corps moyen.


16.0/20
J'ai bu : 15/05/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Une cuvée réussie de syrah, carignan, marselan et grenache. Sec, puissant, rouge intense, très fruité. Pour le prix, on ne peut pas se plaindre


16.0/20
J'ai bu : 18/05/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

A ouvrir au moins 15 minutes avant. Très floral, il est recommandé pour les barbecues, les viandes et les tapas. Je l'achète depuis des années, toujours avec la même qualité. Il peut être dégusté toute l'année, et légèrement frais en été.

CAVE DE PAZAC

La Cave de Pazac est une coopérative à taille humaine qui vinifie la production de sept vignerons répartie sur les communes de Meynes, Bezouce et Lédenon, vignoble situé sur le versant Nord-Est des costières de Nîmes, juste en bordure de l’appellation « Côtes du Rhône ». La superficie totale de ce vignoble couvre 230 ha, dont 170 ha en appellation Costières de Nîmes, 18 ha en appellation Côtes du Rhône et 40 ha en IGP Pays d'Oc et IGP Pont du Gard, la production varie selon les années de 13000 à 17000 hl. Grâce au travail fourni en amont, les vins de la Cave de Pazac sont régulièrement médaillés au concours Général agricole de Paris et au concours des vins d'Orange.

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