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Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay
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BEAUJOLAIS NOUVEAU 2023 - LAURENT PERRACHON & FILS

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

Gourmand Plaisir HVE 3
18.0/20
J'ai bu : Jean-pierre P. 20/11/2023 Achat confirmé

Le beaujolais nouveau d'un parfait équilibre. Gouleyant fruité sans acidité, les aromes classiques de groseille; une jolie couleur rubis intense. A renouveler+ d'avis

Ce petit nouveau a séduit nos experts, derrière ce petit prix se cache une grande qualité : l'allié de votre soirée sans vous ruiner !
L'équipe Vinatis est ravie de vous faire découvrir ce primeur 2023, fruité, gourmand et d'une remarquable profondeur ! Plongez dans la tradition viticole du Beaujolais Nouveau avec cette cuvée au profil frais et aux tanins délicats : ce Gamay plaira au plus grand nombre, et fera honneur à cet événement festif saisonnier tant attendu des amateurs ! 
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Beaujolais Nouveau 2023 - Laurent Perrachon & Fils
  Millésime
2023
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge vif brillant
  Au nez
Nez marqué par des notes de fruits rouges frais (fraise, framboises, cerises)
  En bouche
Acidité vive qui lui confère une grande vivacité. Les tanins sont souples et peu marqués, délicats et soyeux
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Terrines, pâté en croûte, camembert, brie, risotto aux champignons


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17.5/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 08/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une superbe découverte ! Cette cuvée qui est le premier prix de gamme ne déçoit absolument pas, et coche toutes les cases. On y retrouve tout ce que l'on attend d'un Beaujolais Nouveau pour une belle soirée entre amis : du caractère, du fruit, de la souplesse, et des tanins délicats : c'est réussi!


18.0/20
J'ai bu : 20/11/2023 Achat confirmé

Le beaujolais nouveau d'un parfait équilibre. Gouleyant fruité sans acidité, les aromes classiques de groseille; une jolie couleur rubis intense. A renouveler


17.0/20
J'ai bu : 20/11/2023 Achat confirmé

Le beaujolais nouveau de L. Perrachon nous a conquis cette année. C'est fruité avec un bel équilibre des arômes, souple et agréable à boire.


Avis déposés en d'autres langues

19.0/20
J'ai bu : 03/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

fantastique ! Une superbe découverte ! Il a tout ce que l'on attend pour une belle soirée entre amis : du caractère, du fruité, de l'onctuosité, de l'engagement. EXCELLENT


20.0/20
J'ai bu : 05/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

La première année que je l'ai acheté, ce fut pour moi une grande surprise, beaujolais bien construit, bien équilibré juteux et avec une acidité minimale, à racheter dès que possible.


20.0/20
J'ai bu : 06/12/2023 Achat confirmé
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Léger et très bon vin l'année prochaine je le rachèterai le beaujolais nouveau est une super boisson je le recommande à tout le monde pour un vin de repas.


18.0/20
J'ai bu : 08/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin léger, assez fruité mais à la fin on sent une certaine complexité... idéal pour une soirée entre amis. Heureusement que j'ai acheté deux bouteilles !


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2023 Achat confirmé
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Beaujolais fruité classique, frais et agréable à boire. Il peut être bu en apéritif et en accompagnement de repas légers (légumes, pâtes, viandes blanches...).


16.0/20
J'ai bu : 22/12/2023 Achat confirmé
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Une boisson enviable pour des moments de convivialité joyeuse et enjouée. Des notes fraîches, florales et fruitées introduisent un goût euphorique !


16.0/20
J'ai bu : 11/02/2024 Achat confirmé
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Beaujolais structuré et intéressant.
Bon arôme de fruits rouges. Goût fort et plein. Excellent avec les fromages à pâte molle, mais aussi avec les plats à base d'oeufs.


14.0/20
J'ai bu : 20/02/2024 Achat confirmé
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Bon boujolais, pour une bonne entrée en matière à l'apéritif avec une consommation très facile. Petits fruits rouges, finale courte mais n'en fait pas une faute. Rqp modeste.


17.0/20
J'ai bu : 25/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un bon primeur solide avec des couleurs vives et un goût et un arôme tout aussi forts. On sent ici une bonne qualité et une bonne profondeur. Légèrement fruité et idéal pour accompagner un plat froid.

LAURENT PERRACHON & FILS

Le domaine Laurent Perrachon et fils est établi depuis 1877 à Juliénas et est exploité par la 5ème et la 6ème génération de la famille. Les vignes s'étendent aujourd'hui sur 6 Crus du Beaujolais et en Beaujolais Villages via les domaines de la Bottière, des Perelles, des Mouilles et des parcelles à Chénas, Fleurie, et Saint-Amour. Une domaine pleins de projets d'avenir, une grande qualité de produit et des passionnés œuvrant également pour que leurs crus et grands terroirs soient reconnus, donnant naissance à de nouvelles cuvées parcellaires.

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