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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah
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SAINT JOSEPH - FRANCOIS DE TOURNON 2021 - MAISON DELAS FRÈRES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

Velouté A mettre en cave 100 % Syrah
18.0/20
J'ai bu : Clémence H. 27/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Une excellente cuvée signée de la maison Delas : ample et aux tanins puissants, ce Saint Joseph est idéal accompagné d'une belle pièce de bœuf. + d'avis

Avec sa structure fine et élégante et ses tanins soyeux mais fermes, c'est un Saint-Joseph qui devrait facilement vieillir pendant une décennie ou plus.
Tendre et velouté, ce vin au style intense et à la texture magnifique laisse le fruit s’exprimer librement. Prêt à être dégusté, ce Saint-Joseph de chez Delas se démarque par son très bon potentiel de garde. Il se mariera parfaitement à des viandes ou toutes sortes de fromages. Un indispensable à avoir en cave, et à sortir pout vos plus belles occasions ! 
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Saint Joseph - Francois de Tournon 2021 - Maison Delas Frères
  Millésime
2021
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis foncé
  Au nez
Arômes délicats de cassis et d'épices
  En bouche
Matière tendre et veloutée, avec une bonne structure tannique
  Température de service
15°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Bœuf grillé ou mariné


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18.0/20
J'ai bu : 27/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Une excellente cuvée signée de la maison Delas : ample et aux tanins puissants, ce Saint Joseph est idéal accompagné d'une belle pièce de bœuf.

MAISON DELAS FRERES

Delas est une vénérable maison rhodanienne de plus de 175 ans ayant connu une importante évolution qualitative. Bénéficiant de nombreuses terres sur les principales appellations de la vallée du Rhône septentrional, Delas profite d’un magnifique éventail de terroirs. Loin de se disperser, la maison propose, avec sa large gamme de vin, des représentations de ce qu’il se fait de plus savoureux dans chacune des appellations respectives.

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