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Vin Rouge / Rhône / Vinsobres AOC / 14,5 % vol
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VINSOBRES - LES CORNUDS 2021- FAMILLE PERRIN

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Vinsobres AOC / 14,5 % vol

Frais Complexe Equilibré
19.0/20
J'ai bu : Marie R. 12/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Gros gros coup de cœur unanime lors de la dégustation de ce Vinsobres !! Fruits noirs, cassis, le bouquet est aussi attrayant au nez qu'en bouche, bouche dont la trame se dévoile souple et gourmande. Un vrai plaisir partagé autour d'une côte de bœuf. + d'avis

Racé et persistant, ce Vinsobres est assurément le nouvel allié de vos dîners !
On ne présente plus la célèbre Famille Perrin qui rayonne dans le monde entier par son savoir-faire et ses vins de grande qualité ! Favorisé par de très belles conditions climatiques, le millésime 2021 est une année généreuse, tant en qualité qu’en quantité, et ce Vinsobres en est très représentatif : ronde et ample en finesse, avec des tannins élégants et surtout beaucoup de fraîcheur, cette cuvée des plus authentiques ne demande qu'à dévoiler son caractère ! 
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Vinsobres - Les Cornuds 2021- Famille Perrin
  Millésime
2021
  Cépage
50% Grenache, 50% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe profonde rouge sombre aux reflets violets
  Au nez
Ce vin s’ouvre sur un nez riche et complexe aux notes de cerise à l’eau-de-vie, de mûre, de confiture de fruits noirs et de chocolat
  En bouche
Ample et puissant en bouche, il dévoile des arômes gourmands et des tanins tout en rondeur, parfaitement équilibrés par une belle acidité et la fraicheur de la craie de son terroir calcaire
  Température de service
18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Chapon farci aux châtaignes, chili con carne, côtelettes de mouton, joues de porc au curry


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16.0/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 12/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Gros gros coup de cœur unanime lors de la dégustation de ce Vinsobres !! Fruits noirs, cassis, le bouquet est aussi attrayant au nez qu'en bouche, bouche dont la trame se dévoile souple et gourmande. Un vrai plaisir partagé autour d'une côte de bœuf.


16.0/20
J'ai bu : 14/01/2024 Achat confirmé

Difficile de ne pas succomber à cette cuvée hors norme pour le prix. A l'aveugle, on part volontiers sur un beau Châteauneuf du Pape. C'est dingue le soin apporté à la vinification de CDR à prix ultra doux


15.0/20
J'ai bu : 09/01/2024 Achat confirmé

Une belle découverte de la famille Perrin. Très bon vin du sud avec son caractère. A oublier en cave quelques années ou à consommer dès à présent. Je recommande


17.0/20
J'ai bu : 16/11/2023 Achat confirmé

Excellent vin, aux tanins soyeux et aux arômes chatoyants. Ce vin s’avère être une véritable gourmandise qui régale même les connaisseurs les plus exigeants.


16.0/20
J'ai bu : 12/11/2023 Achat confirmé

Vin charnu, puissant, bel équilibre du syrah et grenache, les fruits noirs sont bien murs, notes de cassis, kirch. Un sans faute de la maison Perrin !!

FAMILLE PERRIN

La Famille Perrin est une figure emblématique des domaines de la Vallée du Rhône sud. La famille Perrin mène avec talent et passion le vignoble du Château de Beaucastel, et est aussi implantée sur quelques-uns des plus beaux terroirs de la région. Jean-Pierre et François en sont les grands ordonnateurs, et ont aussi créé il y a quelques années la très remarquable Famille Perrin, qui brille par la qualité de ses millésimes et la cohérence reconnue de sa gamme.Ces deux entités sont sous-tendues par une même philosophie qui se rapproche de la biodynamie. Le vignoble de Beaucastel est conduit en agriculture biologique, où les traitements sont limités au strict minimum et où l'utilisation d'un compost naturel est prédominante, tandis que le négoce de la Famille Perrin s'appuie sur un approvisionnement auprès des producteurs locaux les plus exigeants.

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