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Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2016 - BOUCHARD PÈRE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Charnu Souple Velouté
"Une excellente concentration qui affiche une intensité fine et une vivacité en milieu de bouche." Allen MEADOWS'
D'une élégance éclatante, ce Clos Vougeot Grand Cru allie parfaitement finesse et structure. Séduisant de bout en bout, son bouquet complexe laisse place à une bouche d'une remarquable intensité aromatique. Un vin noble qui gagnera à s'épanouir en cave pour se dévoiler totalement ! 
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Clos Vougeot Grand Cru 2016 - Bouchard Père et Fils
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense.
  Au nez
Bouquet complexe de petits fruits rouges doublés d'un soupçon d'épices et d'une note de fût
  En bouche
Fine et élégante.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon
  Accords recommandés
Poulet aux cèpes, rôti de bœuf, poulet fermier rôti, cochon de lait


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BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

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