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Vin Rouge / Savoie-Bugey / Savoie / 13,5 % vol
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GAMAY VIEILLES VIGNES 2022 - DOMAINE CARREL & SENGER

0,75 L Vin Rouge / Savoie-Bugey / Savoie / 13,5 % vol

Fruité Élégance Vieilles Vignes
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
16.0/20
J'ai bu : Jean Paul M. 27/11/2023 Achat confirmé

Vin léger et fruité avec une note très légèrement épicée très bel équilibre tout en fraicheur et rond en bouche, s'accorde parfaitement avec les viandes blanches.+ d'avis

Cette cuvée Prestige du cépage emblématique de Savoie ne pourra que vous surprendre ! Re découvrez le dans son nouvel écrin !
Ce Gamay Vieilles Vignes est issu d'un macération semi-carbonique en cuve thermorégulée de 10 à 12 jours. Puis le vin bénéficie ensuite d'un élevage sir les fines lies jusqu'à la mise en bouteille. C'est un vin puissant, élégant et fruité. Vous pourrez facilement l'accorder à des viandes saignantes ou encore du gibier à plumes. 
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Gamay Vieilles Vignes 2022 - Domaine Carrel & Senger
  Millésime
2022
  Cépage
Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Arômes complexes à dominante fruits rouges.
  En bouche
Chaire ronde, tannins puissants mais élégants.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges, gibiers à plumes.


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16.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 07/09/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Gamay léger, assez fruité et plein de fraîcheur ! Un beau moment de dégustation qui le sera tout autant pour vous !


16.0/20
J'ai bu : 24/03/2024 Achat confirmé

Un vin profond et bien structuré. Au fruit caractéristique du cépage, le vigneron a très bien mis en valeur la typicité de son terroir. Idéal avec des charcuteries fines ou un tartare de bœuf, par exemple.


16.0/20
J'ai bu : 27/11/2023 Achat confirmé

Vin léger et fruité avec une note très légèrement épicée très bel équilibre tout en fraicheur et rond en bouche, s'accorde parfaitement avec les viandes blanches.

DOMAINE CARREL & SENGER

Situé en Savoie près de Jongieux, le domaine propose une gamme complète de vins : vins blancs, vins rouges, vins rosés et même effervescents, avec pour chacune des cuvées, une véritable signature de vigneron. Une signature largement remarquée par la presse spécialisée et que les nombreuses récompenses confirment. Ne passez pas à côté d'une des meilleures expression du terroir des vins de Savoie !

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