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Sans hésiter l'un de mes Crozes préférés pour son rapport qualité/prix. J'ai apprécié cette cuvée dont je suis une habituée sur le millésime 2021 : charnu et séducteur, elle ne déçoit nu les connaisseurs, ni les amateurs, ni les curieux !
Situé sur la commune de Beamont-Monteux, dans l’appellation Crozes Hermitage, à quelques kilomètres au sud de Tain l’Hermitage, le Domaine des Lises est géré par Maxime Graillot, digne héritier de son père qui s’était taillé une belle réputation autant grâce à ses vins que par son activité au sein de l’appellation. Farouchement indépendant, le jeune Maxime a préféré créer sa propre structure avec Thomas en achetant quelques arpents de jeunes vignes avec un encépagement des plus simples : uniquement de la syrah. Pour parfaire ses vinifications et trouver son propre style, Maxime a multiplié les expériences à l’étranger, notamment en Californie, pour y puiser de l’inspiration et trouver sa propre voie.
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Sans hésiter l'un de mes Crozes préférés pour son rapport qualité/prix. J'ai apprécié cette cuvée dont je suis une habituée sur le millésime 2021 : charnu et séducteur, elle ne déçoit nu les connaisseurs, ni les amateurs, ni les curieux ! + d'avis