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Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
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GEVREY-CHAMBERTIN 2021 - DOMAINE THIERRY MORTET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

Fruité Harmonieux Terroir
Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Margot F. 09/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Du fruit, de la profondeur, de la souplesse... et surtout un équilibre remarquable ! C'est le vin que j'aime offrir aux passionnés et amateurs pour de jolies occasions, il fait toujours sont petit effet sur la table, et sait faire parler de lui (toujours en bien !) + d'avis

Un vin d'exception, emplis d'élégance et de profondeur !
Les vignes âgées de 20 à 70 ans, épanouies dans le terroir argilo-calcaire de la Côte de Nuits, confèrent à ce vin toute sa richesse. Son élevage pendant 11 mois en fût de chêne, dont 30% de fûts neufs, lui offre une belle matière, une profondeur et une souplesse remarquables ! Lors de la dégustation, les arômes de fruits rouges et noirs envoûtent les sens, tandis que la finale pleine et équilibrée ravit le palais...  
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Gevrey-Chambertin 2021 - Domaine Thierry Mortet
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis foncé
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs
  En bouche
Belle matière, profondeur et souplesse, finale pleine et équilibrée
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Viande rouge, viande en sauce, gibiers, fromages affinés


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18.0/20
J'ai bu : 09/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Du fruit, de la profondeur, de la souplesse... et surtout un équilibre remarquable ! C'est le vin que j'aime offrir aux passionnés et amateurs pour de jolies occasions, il fait toujours sont petit effet sur la table, et sait faire parler de lui (toujours en bien !)

DOMAINE THIERRY MORTET

L’histoire du Domaine Thierry Mortet débute à la suite de la dissolution du Domaine Mortet Charles & Fils. Le Domaine Thierry Mortet s’est établi en 1992 sur une superficie de 4 hectares, reprenant une partie des vignes de l’ancien domaine. Le Domaine Thierry Mortet est situé dans le centre du village de Gebrey Chambertin. La vigne du domaine Thierry Mortet est traitée de manière naturelle et avec passion !

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