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Vin Blanc / Alsace / Alsace Riesling Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Riesling
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RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2021 - BESTHEIM

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Riesling Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Riesling

Fraîcheur Minéral Ciselé
18.0/20
J'ai bu : Rejane G. 22/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Des notes de poires et de rhubarbes se mêlent à des arômes floraux et une très belle minéralité. Un vin subtil et velouté en bouche ! + d'avis

Une minéralité ciselée puisée dans les profondeurs de son socle granitique, à déguster impérativement !
L'une des plus belles cuvées de la Maison Bestheim ! Derrière un nez floral d'une grande pureté se dévoile une bouche d'une immense fraîcheur avec beaucoup de corps et une grande minéralité. Ce Grand Cru d'une grande maturité aux fruits jaunes abondant, à la finale longue, minérale et fraîche vous garantit un moment de dégustation unique. Osez le saumon grillé à la sauce soja et aux herbes associé avec ce Riesling Grand Cru Schlossberg aux saveurs exotiques !
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Riesling Grand Cru Schlossberg 2021 - Bestheim
  Millésime
2021
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Or brillant.
  Au nez
Floral, sur la finesse, avec des notes de poires et de rhubarbes.
  En bouche
Touché de bouche velouté, attaque et salivation minérale, belle longueur et subtil fruité (fruits jaunes, poire au sirop).
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Saumon grillé sauce soja, Dorade grillée aux épinards, Rouget, Coquilles saint Jacques.


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14.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 22/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Des notes de poires et de rhubarbes se mêlent à des arômes floraux et une très belle minéralité. Un vin subtil et velouté en bouche !


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14.0/20
J'ai bu : 12/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2021 - BESTHEIM, J'attendais plus de ce Grand Cru. Peu aromatique au nez par rapport à ses parents alsaciens, correct en bouche.

BESTHEIM

Pour les amateurs de vins et de Crémants d’Alsace, Bestheim est une cave coopérative incontournable. Elle réunit cinq caves alsaciennes, à savoir Bennwihr, Westhalten, Obernai, Sigolsheim et Kientzheim-Kaysersberg. Portant haut les couleurs du vignoble alsacien, cette maison des vins est dirigée par les fameux Chasseurs de Lune. Ces vignerons et vigneronnes au surnom intrigant aspirent à toujours aller plus haut pour produire des vins authentiques et sincères qui font leur fierté.

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