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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol
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TETE DE BELIER BLANC 2022 - CHATEAU PUECH HAUT

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol

Généreux Incontournable Star du Languedoc
16.0/20
J'ai bu : Laurent G. 12/09/2023 Achat confirmé

A boire sur la jeunesse et sur le fruit, beaucoup de personnalité et parfait avec une viande blanche et des fruits jaunes comme la pêche entre autres. Accord parfait avec le poulet à la mangue pour les fans du sucré/salé.+ d'avis

L'emblématique Tête de Bélier du Château Puech-Haut : un blanc haut de gamme qui mérite des repas de haute gastronomie !
Un nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, sur des notes à la fois fraîche en attaque d'agrumes et plus ronde en finale de miel. Un grand blanc du Château Puech-Haut, charmeur, frais, étonnant, opulent, équilibré et accessible dès aujourd'hui. Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier tout simplement un des plus grands blancs du Languedoc...
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TETE DE BELIER BLANC 2022 - CHATEAU PUECH HAUT
  Millésime
2022
  Cépage
30% Roussanne, 30% Marsanne, 30% Grenache blanc, 10% Viognier
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune dorée très brillante.
  Au nez
Nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d'abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne.
  En bouche
La bouche est équilibrée et pleine, sur des notes à la fois fraîche en attaque (agrumes) et plus ronde en finale (miel d'acacias).
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Brandade de morue, filets de rougets poêlés, bouillabaisse, bourride, viande blanche en sauce,...


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16.0/20
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16.0/20
J'ai bu : 12/09/2023 Achat confirmé

A boire sur la jeunesse et sur le fruit, beaucoup de personnalité et parfait avec une viande blanche et des fruits jaunes comme la pêche entre autres. Accord parfait avec le poulet à la mangue pour les fans du sucré/salé.

PUECH HAUT

Le château Puech Haut se résume en un homme : Gérard Bru. Un ambitieux qui a su mettre toutes les chances de son côté en croyant en son rêve. En seulement quelques années, ce domaine est devenu un incontournable et une référence dans le Languedoc. Des vins d'une grande classe, tout en élégance et au rapport qualité - prix cohérent. Les rouges sont chargés de fruits et de matière, les blancs sont tout en fraîcheur et rondeur. Une superbe sélection qu'il faut connaître !

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