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Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14 % vol / 100% Viognier
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CONDRIEU - LA CAILLE 2022 - DOMAINE STÉPHANE PICHAT

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14 % vol / 100% Viognier

100% Viognier Belle découverte Cuvée confidentielle
17.0/20
J'ai bu : Sophie L. 07/04/2024 Achat confirmé

Un très bon Condrieu de la maison Pichat, une belle robe dorée, un nez fruité et boisé typique de ce cépage qui aboutisse sur un parfait équilibre. Bravo.+ d'avis

Une production confidentielle pour ce Condrieu d'exception : bravo Stéphane !
Ce Condrieu d'exception, élaboré en 100% Viognier et issu du lieu-dit La Caille, reflète l'alliance unique entre les caractéristiques de ce cépage et son terroir de limon sableux. Les 9 mois d'élevage en barriques ont permis d'apporter à cette cuvée de merveilleux arômes de fleurs et de fruits à noyau, avec une texture soyeuse caressant le palais, et dévoilant ainsi une expression inoubliable du terroir de Condrieu ! 
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Condrieu - La Caille 2022 - Domaine Stéphane Pichat
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2022
  Cépage
100% Viognier
  A l'oeil
Jaune aux reflets dorés
  Au nez
Notes boisées et fruitées (touches d'abricot et de violette)
  En bouche
Bel équilibre
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Poisson, Dessert fruité
  Accords recommandés
Cuisses de grenouille, friture de goujons, quenelles de brochet, tarte aux abricots.


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17.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 30/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Absolument séduit par le Condrieu La Caille 2022 du Domaine Stéphane Pichat. Son bouquet floral envoûtant m'a transporté au cœur des vergers en fleurs. La richesse de ses saveurs de fruits à noyau, soutenue par une minéralité subtile, crée une symphonie gustative inoubliable. Une interprétation remarquable de ce terroir emblématique!


17.0/20
J'ai bu : 07/04/2024 Achat confirmé

Un très bon Condrieu de la maison Pichat, une belle robe dorée, un nez fruité et boisé typique de ce cépage qui aboutisse sur un parfait équilibre. Bravo.

DOMAINE STÉPHANE PICHAT

Le Domaine Pichat possède 4 Hectares de vignes dans plusieurs secteurs comme le Champon, Cognet, le Plomb, Fongeant, la Gerine, les Grandes Places ou encore La Caille pour le Condrieu. Le travail est différent sur chacune des parcelles. Le seul but est d'arriver à produire des raisins les plus sains et les plus à maturité possible. Tous les travaux dans les vignes et traitements effectués sont raisonnées : aucun pesticide, ni d'insecticide, et la très grande majorité des produits phytosanitaires sont homologués Agriculture Biologique. En 2010 pour certifier ces efforts, le domaine a décidé d’adopter le label Terra Vitis, un label de lutte raisonnée.

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