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Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Franc
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BOURGUEIL - N°1 2022 - DOMAINE ALEXIS BOUCARD

0,75 L Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Franc

Juteux Biologique Jeune vigneron
Certifié Eurofeuille Haute Valeur Environnementale
16.0/20
J'ai bu : Patrick L. 16/11/2023 Achat confirmé

Une jolie découverte que ce vin que je ne connaissais pas et qui ravira vos amis autour d'un apéritif convivial. Idéal pour accompagner une planche de charcuterie !+ d'avis

Un jeune vigneron qui n'a pas dit son dernier mot ! Une cuvée souple et gourmande tout en harmonie.
Fils de vigneron, Alexis travaille dans une démarche biologique. Cette cuvée provient de vignes de plus de quarante ans plantées sur un terroir argilo-calcaire typique de l'appellation Bourgueil. Au nez, on reste d’un grand classicisme avec des arômes de petits fruits rouges, de cassis et de mûres. Beaucoup de fraîcheur et de minéralité. En bouche, 2022 démontre une superbe concentration et une belle verticalité. Des tanins fins et soyeux qui offre une belle structure à ce vin. Beaucoup d’équilibre en bouche, fraicheur et longueur sont au rendez-vous, on adore allez-y les yeux fermés !
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Bourgueil - N°1 2022 - Domaine Alexis Boucard
  Millésime
2022
  Cépage
100% Cabernet-Franc
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat.
  Au nez
Arômes de fruits rouges, de fraise des bois et de réglisse.
  En bouche
Une matière charnue avec une belle fraîcheur et de minéralité.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Entrée, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Avec viandes blanches, tartes salées, quiches charcuteries et paëlla.


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14.2/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 25/02/2024 Achat confirmé

Un vrai bourgueil ! Doté d'une belle couleur rubis foncée, ce vin est assez puissant, avec un bon gout de fruits rouges, et possède une finale bien soutenue en bouche. En plus il est bio !


18.0/20
J'ai bu : 19/07/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une petite bombe de fruits croquants ! Fraicheur et structure sont au rendez-vous !


16.0/20
J'ai bu : 16/11/2023 Achat confirmé

Une jolie découverte que ce vin que je ne connaissais pas et qui ravira vos amis autour d'un apéritif convivial. Idéal pour accompagner une planche de charcuterie !


13.0/20
J'ai bu : 28/01/2024 Achat confirmé

Bon, c’est un vrai Bourgueil de vigneron, et biologique cela ne gâche rien, sensation de minéralité forte plaisante, quelques notes de fruits rouges très légères en plus.


Avis déposés en d'autres langues

15.0/20
J'ai bu : 08/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Simple mais raffiné. Très reconnaissable en tant que Cabernet franc. La précision et la netteté sont les caractéristiques les plus appréciées. L'ouverture lui est très bénéfique. Recommandé également en apéritif.


13.0/20
J'ai bu : 19/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

-rouge rubis foncé, semi-transparent avec des reflets violets
- cerise, mûre, épices, muscade, cannelle
-Fruit rouge, corps moyen, tanins puissants mais pas désagréables, qui éclipsent l'acidité également puissante, alcool moyen (13,5%)

DOMAINE ALEXIS BOUCARD

Le domaine a été créé par Alexis Boucard en Août 2018 et débute avec un superbe millésime ! Fils de vigneron, Alexis travaille dans une démarche biologique et 2018 représente sa première année de conversion. La récolte du millésime 2021 sera donc certifiée en agriculture biologique. Alexis produit 2 types de vins en 100 % cabernet franc. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont toutes situées sur la commune de Benais. Alexis élabore un vin issu de sables & graviers, N°1, et un vin récolté sur des terrains argilo-calcaires, Terre Calcaire.

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