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Vin Blanc / Australie / South Australia / 13 % vol
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VIOGNIER MARSANNE MATHILDA 2022 - DOMAINE TOURNON BY M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Australie / South Australia / 13 % vol

Richesse Délicat Soyeux
Capsule à vis
17.0/20
J'ai bu : Romane G. 05/07/2023 Avis de l'expert Vinatis

C'est frais, minéral et sur des arômes de fruits blancs, litchees ... Un délice pour un petit prix, à apprécier sans complexe ! + d'avis

Michel Chapoutier et sa nouvelle cuvée aux saveurs intensément aromatiques... Voyage au cœur des Pyrénées australiennes !
Michel Chapoutier, célèbre vigneron de la vallée du Rhône, possède également des terres dans les Pyrénées australiennes, se distinguant par la grande qualité des vignes qui s'y trouvent, offrant des arômes typiques aux vins produits. Un terroir exceptionnel qui a charmé ce vigneron pour l'élaboration de cuvées de caractère. Mathilda est l'une de ses merveilleuses créations. Un vin blanc à la maturité australienne et au savoir-faire français. Un nez frais et profond sur des arômes fruités et poivrés, apportant une intensité et une douceur unique à la fois épicée et florale. Un mélange de litchi, de poire juteuse et de chèvrefeuille, qui donne à ce viognier toute sa particularité... Signé Michel Chapoutier !
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Viognier Marsanne Mathilda 2022 - Domaine Tournon by M. Chapoutier
  Millésime
2022
  Cépage
60% Marsanne, 40% Viognier
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle.
  Au nez
Nez sur le litchi, la poire et les épices. Frais et croquant.
  En bouche
Attaque souple et fraîche. Belle minéralité et fruitée.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Nouilles thaï aux crevettes et basilic, saumon glacé à l'érable et au whisky, gyoza, dorade à la plancha.


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17.0/20
J'ai bu : 05/07/2023 Avis de l'expert Vinatis

C'est frais, minéral et sur des arômes de fruits blancs, litchees ... Un délice pour un petit prix, à apprécier sans complexe !

DOMAINE TOURNON

Pionnier dans l’âme et passionné par la diversité des terroirs, Michel Chapoutier est parti en 1997 à la découverte du plus vieux continent : l’Australie ! C’est en tant qu’initiateur, et non en tant que suiveur, que ce grand producteur de la Vallée du Rhône achète des terres et s’associe à de grandes familles de vignerons afin d’unir leur savoir-faire et leur expérience. Le résultat en vaut la peine : les vins du Domaine Tournon sont tout simplement magnifiques !

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