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Vin Rouge / Portugal / Douro / Douro DOC / 12,5 % vol
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XISTO ILLIMITADO ROUGE 2019 - LUIS SEABRA

0,75 L Vin Rouge / Portugal / Douro / Douro DOC / 12,5 % vol

Riche Complexe Tradition
19.0/20
J'ai bu : Caroline T. 22/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin qui témoigne d'une maîtrise exceptionnelle, avec ses arômes complexes de fruits noirs, son équilibre parfait entre puissance et élégance, et sa finale longue et persistante, il offre une expérience captivante et complexe...
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Provenant de la région du Douro, ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de 7 cépages traditionnels !
Ce vin rouge est le reflet authentique de la richesse et de la diversité des terroirs de la vallée du Douro. Les vignes, situées entre 400 et 600 mètres d'altitude, bénéficient d'une exposition variée et de sols schisteux, créant des conditions idéales pour produire des raisins d'une qualité exceptionnelle. La vinification est faite en grappes entières avec une approche traditionnelle, où la fermentation et la macération sont réalisées dans un lagar en pierre. S'en suit un élevage en barriques neuves pendant un an, puis un élevage en cuve, pour une parfaite harmonie !
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Xisto Illimitado Rouge 2019 - Luis Seabra
  Millésime
2019
  Cépage
15% Touriga Franca, 14% Tinta amarela, 14% Tinta roriz, 14% Tinta Barroca, 14% Rufete, 14% Malvasia Preta, 15% Donzelinho Tinto
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe profonde et intense
  Au nez
Arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes minérales distinctives
  En bouche
Belle structure et une texture veloutée. Saveurs de fruits rouges juteux équilibrées par une acidité rafraîchissante et des tanins fins
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Magret de canard rôti aux épices, côte de bœuf grillée, pâtes à la bolognaise


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17.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 22/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin qui témoigne d'une maîtrise exceptionnelle, avec ses arômes complexes de fruits noirs, son équilibre parfait entre puissance et élégance, et sa finale longue et persistante, il offre une expérience captivante et complexe...


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18.0/20
J'ai bu : 19/11/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Excellent vin rouge du Douro, équilibré, sec et de bonne intensité. Notes de terre, de minéraux, de fruits rouges et de prune. Le rapport qualité-prix est imbattable.


17.0/20
J'ai bu : 26/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin bien fait, adapté à toutes les occasions. Au premier abord, il peut sembler un peu anonyme, mais en réalité il ne lui faut que quelques minutes pour exprimer une intensité surprenante.


17.0/20
J'ai bu : 29/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Le Xisto Illimitado est un vin complexe qui peut être consommé dès maintenant, mais qui ne peut pas souffrir de quelques années de cave. Plus on l'ouvre tôt, plus il faut le laisser décanter longtemps !

LUIS SEABRA VINHOS

Le domaine Luis Seabra Vinhos, réputé pour sa production de Porto et de vins, possède des vignobles répartis dans diverses sous-régions du Douro. La philosophie de Luis Seabra Vinhos repose sur une approche minimaliste et respectueuse de la nature, mettant en valeur l'authenticité et le terroir. Les raisins sont récoltés à la main sur des parcelles soigneusement sélectionnées, bénéficiant du climat chaud et sec ainsi que des sols riches en schiste. Cette approche viticole met en lumière la passion et le talent de leur créateur, faisant de Luis Seabra Vinhos une référence incontournable dans le Douro. Les vins produits par ce domaine sont le reflet de cette philosophie, offrant une expérience unique qui célèbre la richesse et l'expression du terroir.

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