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Vin Rosé / Corse / Corse Calvi AOP / 13 % vol
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CLOS CULOMBU ROSÉ 2023

0,75 L Vin Rosé / Corse / Corse Calvi AOP / 13 % vol

Intense Frais Equilibré
Certifié Biodynamie Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Léa B. 14/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un très beau rosé Corse avec du tempérament et le parfum du Maquis ! Parfait pour les barbecues d'été !+ d'avis

Frais et savoureux, ce millésime 2023 est un rosé vivifiant d'une grande fraîcheur !
Tout comme le nom du domaine, il provient de la première parcelle - Culomba - acquise par la famille. Ce millésime 2023 à la robe pâle développe un nez explosif aux arômes de framboise, de groseille et de pomelo. En bouche, il est frais et intense avec des arômes de fruits acidulés. Un rosé vivifiant et convivial, parfait pour l'apéritif et les grandes tablées !
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Clos Culombu Rosé 2023
  Millésime
2023
  Cépage
45% Sciaccarellu, 25% Niellucciu, 20% Grenache, 10% Cinsault
  Bio
Certifié Biodynamie, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rose pâle, reflets peau de pêche
  Au nez
Explosif, arômes de framboise, groseille, pomelo
  En bouche
Fruité, fraîcheur, équilibré, gourmand
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde


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18.0/20
J'ai bu : 14/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un très beau rosé Corse avec du tempérament et le parfum du Maquis ! Parfait pour les barbecues d'été !

CLOS CULOMBU

C'est en 1973 que tout a commencé: les terrains, les pieds de vigne, les raisins et enfin le vin.. Proches de leurs terres, l'ensemble du vignoble est cultivé en agriculture biologique et la conversion en biodynamie a été entamé.

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