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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNE PERRIER JOUET - BELLE EPOQUE 2014 - EDITION COCOON

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Fruité Elégant Rare
18.0/20
J'ai bu : Carmen C. 27/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent champagne élégamment emballé. Couleur or nacré claire. Merveilleux et délicat mélange de fruits et de fleurs de printemps, convenant aux plats principaux, en particulier au poisson, lors d'occasions spéciales.+ d'avis

La version iconique du belle époque Brut dans une édition Cocoon !
Cette cuvée Belle Époque millésime 2014 se réinvente avec cette édition limitée Cocoon. Ici c'est toute l'élégance et le savoir-faire de la maison Perrier-Jouët qu'on retrouve dans cette magnifique et iconique bouteille. Pour cette édition, comme son nom l'indique, elle est enveloppée d'un étui "Cocoon" épousant la forme de la bouteille et laissant apparaître ces fleurs, les anémones japonaises.
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Champagne Perrier Jouet - Belle Epoque 2014 - Edition Cocoon
  Type champagne
Cuvée spéciale
  Millésime
2014
  Cépage
50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe or clair.
  Au nez
Nez printanier avec un bouquet de fleurs blanches, notes d'agrumes confits, de brioche, de silex.
  En bouche
Attaque tonique et franche, jolie touche de fraîcheur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Ris de veau à la crème, bar grillé...


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 27/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent champagne élégamment emballé. Couleur or nacré claire. Merveilleux et délicat mélange de fruits et de fleurs de printemps, convenant aux plats principaux, en particulier au poisson, lors d'occasions spéciales.

CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT

C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette. Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.  

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