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France / Bourgogne / Bière Blonde / Pale Ale / 5,5 % vol
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MAGNUM - PORTE ROMANE - BIÈRE MADDAM

France / Bourgogne / Bière Blonde / Pale Ale / 5,5 % vol

Finesse Magnum Légèreté
Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Clémence H. 22/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Un format un peu impressionnant et peu commun en bière. Ça change du magnum de rosé et en plus ça à un certain effet.
Et concernant la bière, rien à redire. J'apprécie beaucoup cette brasserie, les bulles sont fines, du beau travail
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La bière phare de la Brasserie, pour encore PLUS de plaisir !
Porte Romane, bière étendard de la collection Maddam est une bière de dégustation de caractère aux reflets dorés, aux arômes de malts et floraux. Porte Romane est uniquement composée de malts d’orge et finement houblonnée. Porte Romane est le nom de la porte de la Collégiale de Chablis qui date du 12ème siècle. Durant le Moyen-Âge, les chevaliers et cavaliers de passage à Chablis venaient clouer un fer à cheval de leur monture pour bénéficier de la protection de Saint-Martin.
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Magnum - Porte Romane - Bière Maddam
  Type Bière
Pale Ale
  Bouchon
Capsule couronne
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Bière légère, fraîche et fruitée
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe cuivrée et or.
  Au nez
Nez frais et équilibré.
  En bouche
Bouche finement houblonnée, maltée et fumée.
  Température de service
8-9°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Curry de haddock au lait de coco; Charcuteries fumées; Cuisine asiatique; fromages; Desserts chocolatés.


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
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Un coffret joliment présenté, idéal pour offrir ou lors de barbecues entre amis. Plus on est nombreux, plus on prend de plaisir. Pour offrir ou tout simplement pour plus originalité, ce coffret magnum fait fureur lors de ses sorties !


18.0/20
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Et concernant la bière, rien à redire. J'apprécie beaucoup cette brasserie, les bulles sont fines, du beau travail

BIÈRE MADDAM

Les bières MADDAM sont artisanales et biologiques, brassées à Chablis. Une Brasserie au cœur du terroir bourguignon au savoir-faire partagé par des passionnés. Maddam c’est une aventure familiale au cœur d’un vignoble réputé dans le monde entier. Poussés par l’envie de proposer un produit artisanal français de qualité et par le désir d'un retour aux sources, les deux cousins brasseurs souhaitent valoriser un produit résolument moderne possédant de nombreuses qualités énergétiques et gustatives. Les recettes, patiemment élaborées et bien gardées, s’inspire des bières fines et gustatives de haute gastronomie. MADDAM ce sont des bières aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées, rafraîchissantes et intensément terroir !

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