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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 14 % vol
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COLLIOURE CÔTE MONTAGNE 2021 - DOMAINE DE LA RECTORIE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 14 % vol

Subtil Complexe Incontournable
19.0/20
J'ai bu : Krzysztof K. 13/02/2024 Achat confirmé

C'est le troisième millésime de ce vin que je possède. Comme toujours, un vin avec un arôme et une odeur merveilleux. Un de mes vins préférés de cette région. Il est excellent aussi bien avec un repas que seul.+ d'avis

Une cuvée magnifique à la fois incroyablement élégante et puissante! Elle fait partie des plus belles cuvées de son appellation.
Accroché aux pentes du bord de mer à proximité de Banyuls, le Domaine de la Rectorie est plus qu’un incontournable, c’est un symbole et une preuve supplémentaire que les vins du Roussillon sont grands et dignes des plus belles tables. Côté Montagne s’inscrit à merveille dans la lignée de ces pépites que l’on aime ouvrir pour les invités, les mets et les occasions qui le méritent. Tout en finesse et en élégance, ce vin puissant et soyeux est un allié de choix pour accompagner des viandes de caractère.
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Collioure Côte Montagne 2021 - Domaine de la Rectorie
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2021
  Cépage
30% Counoise, 30% Grenache noir, 30% Carignan, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe d'un violine très foncé.
  Au nez
Notes de fruits mûrs (pruneau, griotte), d'épice (cannelle, réglisse), de garrigue et de cacao.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage


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19.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 26/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un très beau vin conçu par l'un des plus grands vignerons du Roussillon. Si vous souhaitez épater vos invités et vous régaler avec une bouteille haut de gamme, vous pouvez y aller les yeux fermés, c'est une valeur sure !


19.0/20
J'ai bu : 13/02/2024 Achat confirmé

C'est le troisième millésime de ce vin que je possède. Comme toujours, un vin avec un arôme et une odeur merveilleux. Un de mes vins préférés de cette région. Il est excellent aussi bien avec un repas que seul.

DOMAINE DE LA RECTORIE

Le Domaine familial de la Rectorie propriété des frères Parcé est situé sur la commune de Banyuls-sur-Mer dans le Roussillon sur un vignoble de 35 hectares morcelé, bénéficiant d’expositions solaires et d’altitudes variées. L'âge des vignes de plus de 50 ans, la maîtrise des rendements, le maintien des cépages originaux font de ce domaine une véritable référence dans les appellations AOC Banyuls et AOC Collioure, des vins en harmonie avec l'identité de ce terroir, d'une qualité irréprochable.

★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024 Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette ★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024
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