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Vin Rouge / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse
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MONDEUSE - LES TAILLIS 2022 - DOMAINE SAINT-GERMAIN

0,75 L Vin Rouge / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

Charnu Rondeur Agriculture biologique
Vigneron Indépendant Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Clémence P. 12/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une Mondeuse délicate aux arômes fruités, légèrement poivrés. Vous le marierez parfaitement avec des Diots ou encore des plats épicés !+ d'avis

Une parfaite harmonie de saveurs fruitées et poivrées pour une Mondeuse d'une élégance remarquable !
Le Domaine Saint-Germain produit des vins de haute qualité en utilisant des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. La cuvée Taillis 2021 est un vin aromatique, intense aux notes fruitées et épicées. Il est issu du cépage Mondeuse, cépage rouge emblématique de la Savoie, parfait pour partager des moments entre amis autour de spécialités locales.
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Mondeuse - Les Taillis 2022 - Domaine Saint-Germain
  Millésime
2022
  Cépage
100% Mondeuse
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Nez porté sur les fruits rouges et noirs.
  En bouche
Bouche généreuse et relevée.
  Température de service
12°C
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, les plats de gibier et les fromages de caractère


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17.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 12/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une Mondeuse délicate aux arômes fruités, légèrement poivrés. Vous le marierez parfaitement avec des Diots ou encore des plats épicés !


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17.0/20
J'ai bu : 14/08/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Floral, à dominante de violette, avec un soupçon certain de poivre noir fraîchement moulu, ainsi qu'un arôme de myrtille et de mûre croquantes, très élégant et rafraîchissant. Encore jeune, laissez-le encore un an, il sera encore plus charmant !

DOMAINE SAINT-GERMAIN

Raphaël et Etienne perpétuent la tradition laissée par leurs pères et oncles au sein d'un Domaine de 10 hectares situé en plein coeur de la Savoie, dans le Parc Naturel Régional des Bauges. Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique et travaillent de nombreux cépages. Parmi eux, les tradiotionnels cépages savoyards comme la Jacquère, l'Altesse, la Mondeuse et le Persan, mais aussi le Chardonnay et le Gamay. C'est un Domaine qui participe au rayonnement de la région Savoyarde grâce à des vins d'une grande qualité.

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