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Vin Blanc / Bourgogne / Auxey-Duresses AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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AUXEY DURESSES BLANC - LES CRAIS 2022 - ALAIN GRAS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Auxey-Duresses AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Complexe Beurré Petite production
Alain Gras nous offre un vin parfaitement abouti qui retiendra l'attention de vos convives amateurs de grands blancs !
Une très belle cuvée qui se dévoile délicatement dans le verre grâce à des notes aromatiques de fleurs blanches et des arômes de zestes d'agrumes sur un fond boisé grillé. En bouche, vous retrouverez un excellent équilibre entre le gras et toute la fraîcheur qui caractérise ce nectar. C'est un vin racé d'une grande finesse et très élégant, parfait pour accompagner poissons, fruits de mer, ou volailles à la crème.
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Auxey Duresses Blanc - Les Crais 2022 - Alain Gras
  Millésime
2022
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle cristalline d’une belle brillance.
  Au nez
Nez aromatique sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes
  En bouche
Bel équilibre entre le gras et la fraîcheur, ensemble très élégant
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Dinde farcie, poissons au beurre blanc, risotto aux olives, sauté de veau à la crème


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DOMAINE ALAIN GRAS

Le domaine Alain Gras est situé à Saint-Romain, village perché entre Meursault et Pommard où sont produits d’excellents chardonnays et pinots noirs. Ses vins adroitement vinifiés et conçus pour un plaisir immédiat sont d’une belle régularité ce qui explique leur succès, notamment auprès de la restauration française.

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