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De la matière et de la profondeur mêlant les fruits rouges bien mûrs. Rien à envier au Côte Rotie pour son tarif alléchant. Les gibiers seront idéals. Bien carafer pour le déguster de façon idéale. À garder dix ans sans problème.
Domaine familial d’une superficie de 20 hectares, piloté par deux frères, Éric et Jöel, depuis 1991. Celui-ci est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation Saint-Joseph et Cornas. Leur domaine fait écho grâce à la popularité de leurs rouges ciselés et tracés par le granite ( le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente, est conduit dans l’application d’une lutte raisonnée). Leur capacité à élaborer des vins de grande noblesse, est permise par le respect de leurs traditions, afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.
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De la matière et de la profondeur mêlant les fruits rouges bien mûrs. Rien à envier au Côte Rotie pour son tarif alléchant. Les gibiers seront idéals. Bien carafer pour le déguster de façon idéale. À garder dix ans sans problème. + d'avis