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Spiritueux Ambré / Armagnac / France / Sud-Ouest / 40 % vol
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TRILOGIE ARMAGNAC 12 ANS - UBY

0,5 L Spiritueux Ambré / Armagnac / France / Sud-Ouest / 40 % vol

Raffiné Onctueux Souple
Capsule à vis Fruité Boisé
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 13/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un joli classique du Sud-Ouest ici réalisé par l'incontournable UBY. A la dégustation cet Armagnac se révèle onctueux avec des notes agréable de cerise confite et de cannelle.+ d'avis

UBY, un domaine iconique du Sud-Ouest !
Cette nouvelle cuvée, Trilogie Armagnac 12 ans d'âge, se veut onctueuse. Le domaine UBY a voulu transmettre son savoir-faire et son expertise à travers cette cuvée. Ce vignoble familial du Sud-Ouest oeuvre depuis 1920 pour assurer la transmission du savoir-faire. Au fil des années ils ont cette garder la maîtrise tout en sachant rebondir et se moderniser. Les parcelles utilisées pour leurs Armagnac sont sélectionnées rigoureusement afin d'assurer une constante qualité et ainsi produire des Armagnac avec beaucoup de souplesse et d'élégance.
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Trilogie Armagnac 12 Ans - Uby
  Age
12 ans
  Cépage
Ugni blanc, Baco
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Fruité agrumes
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée aux reflets ambrées.
  Au nez
Notes d'orange confite, de mandarine et de prune compotée avec une touche vanillée.
  En bouche
Bouche onctueuse et ample, avec des notes de figue, cerise et cannelle.
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Boisé
  Température de service
18-20°C
  Service
En bouteille
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif
  Accords recommandés
Sur glace ou en cocktail.


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17.0/20
J'ai bu : 13/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un joli classique du Sud-Ouest ici réalisé par l'incontournable UBY. A la dégustation cet Armagnac se révèle onctueux avec des notes agréable de cerise confite et de cannelle.

DOMAINE UBY

Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes

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