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Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 12 % vol / 100% Syrah
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HELUICUM 2021 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 12 % vol / 100% Syrah

Gourmand Original 100% Syrah
19.0/20
J'ai bu : Guillaume Q. 25/10/2023 Achat confirmé

Les vins de Vienne sont toujours excellents et l'Heluicum ne déroge pas à la règle. Nous l'avons dégusté entre amis avec un sauté de chevreuil, c'est délicieux. A boire maintenant en aérant le vin avant ou à garder.+ d'avis

Insolite et déroutante par son origine, " Heluicum" est à découvrir en priorité ! Une cuvée atypique, très proche des saveurs d'un Côte-Rôtie !
Cette cuvée est née là où les premiers vignerons ont découvert les grands potentiels de ce terroir. Fraîche et gourmande, ses tanins fins et serrés rejoignent en beauté sa finale épicée. Réalisée par les trois plus célèbres vignerons du Rhône, Cuilleron, Gaillard et Villard, vous avez un petit bijou en plus de la valeur sûre ! Une chose certaine, Héluicum est une cuvée complexe, profonde et gourmande. Tout le plaisir de savourer l'incroyable à un prix raisonnable ! Pour ceux qui en sont pourvus, n'hésitez pas à oublier cette cuvée dans votre cave quelques années... 
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Heluicum 2021 - Les Vins de Vienne
  Millésime
2021
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Très belle couleur sombre et violacée.
  Au nez
Un nez sublimé par des notes de fruits rouges et d'épices.
  En bouche
Belle bouche élégante, fraîche, gourmande avec des tanins soyeux.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Lapin farci aux pruneaux, Tajine d’agneau, Veau au four.


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16.3/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 06/03/2024 Achat confirmé

Une superbe cuvée signée Cuilleron, Villard et Gaillard avec une Syrah ronde et soyeuse qui débouche sur des notes épicées voire grillées. On se rapproche d’une côte rôtie !


19.0/20
J'ai bu : 07/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Véritable réussite sur ce millésime ! De cette collaboration de nos trois vignerons stars du Rhône, naît un IGP rond et dense. Il est soyeux, et sensiblement boisé pour séduire celles et ceux qui étaient encore septique sur les vins de cette région !


17.0/20
J'ai bu : 13/01/2024 Achat confirmé

Un grand vin des Côtes de Rhône septentrionale de surcroît moins cher que son voisin de côte rôtie. Servi accompagné d'une belle entrecôte mature de l'Aubrac, nous avons passé un agréable moment


19.0/20
J'ai bu : 25/10/2023 Achat confirmé

Les vins de Vienne sont toujours excellents et l'Heluicum ne déroge pas à la règle. Nous l'avons dégusté entre amis avec un sauté de chevreuil, c'est délicieux. A boire maintenant en aérant le vin avant ou à garder.


14.0/20
J'ai bu : 28/11/2023 Achat confirmé

Une vraie réussite ! Ma femme et mes amis ont adoré. J'en avais entendu parler par des amis de Lyon. Le pas est franchi. Un Syrah rond et aromatique avec une belle tenue en bouche.

LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles. 

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