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Vin Rouge / Bourgogne / Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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BEAUNE 2018 - DOMAINE DES PETITS CHAMPS LINS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Fruité Fin Rond
Vigneron Indépendant
19.0/20
J'ai bu : Rejane G. 16/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Très adepte des vins fruités rond et gourmands, cette cuvée est un vrai plaisir en dégustation ! Un chapon peut être une très bel accord avec ce Beaune subtil qui ne demande qu'à être découvert ! + d'avis

Avec sa bouche friande et sa puissance retenue, finesse et élégance sont au rendez-vous !
Produit à partir de raisins Pinot Noir soigneusement sélectionnés dans leur vignoble de la Côte de Beaune, ce Beaune 2018 se dévoile sous un air charmeur et des plus élégants. Le sol argileux calcaire et l'exposition Sud-Est du vignoble confèrent au vin des arômes de fruits rouges mûrs, de cerises et d'épices douces, avec des notes de sous-bois et de tabac. Elevé en fût de chêne pendant 12 mois, la palette aromatique de cette cuvée bénéficie d'une complexité supplémentaire ! En bouche, le Beaune Rouge 2018 est souple et soyeux, avec des tanins fins et une belle acidité. Il est parfait pour accompagner les plats de viande rouge, les gibiers, et les volailles ! Commander ce Beaune, c'est s'offrir une bouteille d'exception qui reflète parfaitement l'excellence du terroir bourguignon et la passion du domaine !
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Beaune 2018 - Domaine Des Petits Champs Lins
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond.
  Au nez
Bouquet explosif de fruits rouges et noirs.
  En bouche
Matière dense, vin chaleureux.
  Température de service
15-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poularde au riz et aux morilles, Noix de veau, Pavé de cerf.


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19.0/20
J'ai bu : 16/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Très adepte des vins fruités rond et gourmands, cette cuvée est un vrai plaisir en dégustation ! Un chapon peut être une très bel accord avec ce Beaune subtil qui ne demande qu'à être découvert !

DOMAINE DES PETITS CHAMPS LINS

Les Petits Champs Lins sont le résultat de l'union de deux grands domaines viticoles historiques en Bourgogne, les Domaines Diane Levez et Jean-Luc Fouquerand. Aujourd'hui, le domaine possède 9 hectares de vignes et une cuverie moderne à la pointe des techniques innovantes. Le domaine est situé à Saint-Pourçain-sur-Sioule en Auvergne et produit principalement des cépages Gamay, Pinot Noir et Chardonnay. Depuis 2010, le domaine propose plusieurs gammes de vins, allant des vins de table aux vins de garde, en passant par les vins effervescents exploités en agriculture biologique.

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