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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 15 % vol
Classé par nos clients dans le top 10 Saint-Emilion Grand Cru

CHATEAU FOMBRAUGE 2019

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 15 % vol

Fraîcheur Suave Délicieux
"Le Château Fombrauge 2019 est formidable et a un bon mélange de richesse, de concentration et d'élégance" - Jeb Dunnuck -
Au XVIIIème siècle, le Château Fombrauge fur l'un des pionniers de la viticulture de qualité en Saint-Emilion. Petit frère de Pape Clément sur la rive droite, le domaine est racheté en 1999 par Bernard Magrez. Avec une vinification parfaite du célèbre œnologue Michel Rolland, le duo a fait naître une petite merveille dans les rangs de vigne de Fombrauge. Ce 2019 offre un nez riche aux arômes de cerise, chocolat noir, de réglisse. On retrouve une bouche de fruits mûrs, avec des tanins riches et crémeux. Velouté, avec une finale souple et fraîche, c'est un Saint-Émilion généreux!
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CHATEAU FOMBRAUGE 2019
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2019
  Cépage
90% Merlot, 10% Cabernet-Franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge grenat, reflets violets
  Au nez
Des senteurs expressives de gâteau Forêt-Noire, de compote de mûres et de griottes avec des touches de confiture de prune, de boîte à épices et de pot-pourri.
  En bouche
Corsé avec une texture ferme et veloutée et beaucoup de fraîcheur
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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CHÂTEAU FOMBRAUGE

Le Château Fombrauge bénéficie d’une situation privilégiée, admirablement situé sur la première ligne des coteaux de Saint-Emilion dominant la vallée de la Dordogne, réparti sur trois communes. Château Fombrauge est l'un des crus les plus anciens du Saint Emilionnais (XVIe siècle). Ancien cloître de Chartreux au XVIIIe siècle et véritable école d'application pour la viticulture en 1760, ce saint-émilion grand cru doit sa renommée à deux familles, les Dumas de Fombrauge et les des Canolles. Après une succession de propriétaires, Bernard Magrez acquiert en 1999 Château Fombrauge à une maison de négoce danoise. Le duo Bernard Magrez et  Michel Rolland a fait naître une petite merveille dans les rangs de vigne de Fombrauge et ont réussi à médiatiser la qualité des vins de Château Fombrauge en France car son prédécesseur le réservait quasi exclusivement au marché scandinave.

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