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Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13,5 % vol / 100% Trousseau
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ARBOIS TROUSSEAU 2020 - DOMAINE ROLET ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13,5 % vol / 100% Trousseau

Généreux Rondeur Intensité
Vigneron Indépendant
17.0/20
J'ai bu : Quentin H. 01/10/2023 Achat confirmé

Un vin de grande classe taillé pour la gastronomie. Une jolie trame acide offre une longueur folle et les arômes de fruits et de sous-bois explosent en bouche. Un must have pour les amateurs de vins raffinés.+ d'avis

Un Trousseau de haute volée signé par le Domaine Rolet et récompensé par la Guide Hachette, idéal pour accompagner un gibier en sauce !
Après avoir passé entre 15 et 20 mois en foudres pour assouplir ses tannins et obtenir toute la rondeur et la finesse du Trousseau, cette cuvée du Domaine Rolet mérite de retenir toute votre attention ! Derrière un nez très fruité, en particulier sur la framboise et la groseille, ce millésime 2020 offre une bouche volumineuse et structurée, en plus d'une finale persistante et fraîche.
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19,50 € 18,50 €
Jusqu'au 26/12/2023
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ARBOIS TROUSSEAU 2020 - DOMAINE ROLET ET FILS
  Millésime
2020
  Cépage
100% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe ambrée foncée.
  Au nez
Des petits fruits rouges en particulier la framboise et la groseille se développent au nez.
  En bouche
Une bouche volumineuse et structurée Finale persistante et fraîche.
  Température de service
13-15°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Carré de porc aux morilles, Civet de sanglier, Tarte au chocolat.


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 01/10/2023 Achat confirmé

Un vin de grande classe taillé pour la gastronomie. Une jolie trame acide offre une longueur folle et les arômes de fruits et de sous-bois explosent en bouche. Un must have pour les amateurs de vins raffinés.

ROLET ET FILS

Avec ses 65 hectares de vigne, le Domaine Rolet et Fils est l’un des plus vastes du Jura. L’excellente réputation de ses vins en France comme à l’étranger a fait beaucoup de bien à l’appellation et sa région. Créé en 1940, le domaine se transmet de génération en génération, se partageant tous les postes décisifs, de la vigne à la cave, en passant par les responsabilités commerciales. Grâce à un style propre, alliant facture classique et bonne maîtrise technique, Rolet et Fils est devenu une référence incontournable des vins du Jura !

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